注意が必要です。 事前に食品衛生課へご相談ください。 バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) バザー等における食品取扱注意事項 …
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注意が必要です。 事前に食品衛生課へご相談ください。 バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) バザー等における食品取扱注意事項 …
式を希望される場合、事前に上記サイトからお申し込みください。受講料(10,000円)入金後、受講者に「受講開始のご連絡」メールが送信されます。※eラーニング方式…
ます。 1 申請前の事前相談 施設の工事着工前に、施設平面図等をお持ちいただき、ご相談ください。 居抜き(許可を受けていた施設)で申請する場合も同様です。 …
.0MB) 1. 事前相談 申請方法等について指導を受けてください。 認定を希望する場合は岐阜市HACCP導入施設認定希望申出が必要です。2. 申請準備 …
利用します。 事前にMicrosoft Teamsのアプリをインストールするなど、準備をお願いします。(パソコンで閲覧する場合はアプリのインストールは必須…
定申請の前に保健所へ事前相談し、岐阜市HACCP導入施設認定希望の申出を行ってください。 認定希望の申出後、保健所にて書類や施設の運営状況等を確認し、指導や助…
れている営業者の方は事前に保健所にご相談ください。設備基準について 専用の区画、調理器具、シンク、手洗い等(他の食品の加工と時間帯によって使い分けることは…
する情報を収集し、事前に設備器具や食品の取扱いや注意事項を説明し、適時監視 指導を行います。 ○ジビエの安全性に関する周知(食品衛生課) …
つけない」ためには、事前の手洗いの徹底、素手で食品に触れない、使い捨て手袋の正しい着用、調理器具の洗浄・消毒、衛生的な作業着の着用が必要です。 3 手洗いの徹…
使用前の臼・杵等は、事前に洗浄し、熱湯等で十分消毒しましょう。手水の容器等は、一臼ごとに新しく取り替えるか洗浄消毒して使いましょう。 きなこ等をつける際は、使…
管理等の基準 (事前相談) 第5条 認定を受けようとする食品等営業者(以下「認定希望者」という。)は、岐阜市HA CCP導入施設認定希望申出書(様式第…
【eラーニング方式】事前にインターネット上で申込・支払を完了してください。 入金後に受講者に送付される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確…
【eラーニング方式】事前にインターネット上で申込・支払を完了してください。 入金後に受講者に送付される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確…
【eラーニング方式】事前にインターネット上で申込・支払を完了してください。 入金後に受講者に送付される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確…
しようとする方)は、事前に保健所へ申請(届出)が必要です。 ※取り扱う品目、施設の図面等を持参のうえ、実施日の約1か月前に最寄りの保健所へご相談ください。…
設立入 保健所へ事前相談 7 Ⅱ 一般的衛生管理について 1 施設の衛生管理 ~その1 施設設備の清掃・保守点検~ …
る 情報を収集し、事前に適切な衛生指導を実施し、適時監視指導を行います。 ○ジビエの安全性に関する周知(食品衛生課) 食品衛生責任者講習会等…
中毒を防ぐには 事前に関係者の体調チェックを行いましょう。 また、同居家族の状況も含め確認してください。【裏面チェック表参照】 当日の体調だけでなく、…