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2025年6月24日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

するにあたっての事前連絡は不要です。)   開催日(曜日) 開始時刻 会場 6月25日(水曜) 午後2時30分 ぎふ清…

2025年4月1日

営業許可の手続き html

講者に「受講開始のご連絡」メールが送信されます。※eラーニング方式受講の場合は、許可申請の手続きの際、「受講開始のご連絡」のメールを確認させていただきます。 …

2025年5月28日

バザー等における注意事項と届出 html

には、すぐに保健所へ連絡してください PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe(R) Reader(R)」が必要です。お持ちでない方はアドビシス…

2025年5月29日

食品の放射性物質検査の結果 html

や生産地の自治体等に連絡をし、その食品が流通しないように店頭からの撤去及び回収、店頭表示による周知を指示するなど市民の不安を取り除くために、速やかに必要な対応を…

2025年4月1日

営業届出の手続き html

講者に「受講開始のご連絡」メールが送信されます。※eラーニング方式受講の場合は、届出の手続きの際、「受講開始のご連絡」のメールを確認させていただきます。 備考…

2025年5月28日

こども食堂の開設について (Word 37.0KB) word

連絡先電話番号                (法人の場合は、その名称、所在地及び代…

2025年5月28日

バザー等の開催届 (PDF 78.0KB) pdf

連絡先電話番号 (法人の場合は、その名称、所在地及び代…

2025年5月28日

こども食堂の開設について (PDF 65.9KB) pdf

連絡先電話番号 (法人の場合は、その名称、所在地及び…

2025年5月28日

バザー等の開催届 (Word 33.5KB) word

       連絡先電話番号               (法人の場合は、その名称、所在地及び代表…

2021年8月31日

飲食店等の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

中止して、仕入れ先に連絡をしてください。 野生鳥獣やジビエの処理、調理、加工に使用する器具や容器は、処理終了ごとに洗浄し、83℃以上の温湯又は200ppm以上…

2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

2-7194)までご連絡ください。プエラリア・ミリフィカについて プエラリア・ミリフィカ(別名:白ガウクルア)は、タイ北部等に広く分布しているマメ科の植物…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

部局及び他自治体との連絡調整 ■ 違反食品、苦情食品及び食中毒(疑いを含む。)に係る検体の採取 ■ 収去に係る業務管理 ○ 食肉衛生検査所 ■ …

2021年10月1日

食品の自主回収 html

販売の相手方に直ちに連絡することにより、当該食品が摂取されていないこと及び摂取されるおそれがないことが確認されたとき 例)地域の食品製造事業者が、同一地区の個人…

2021年12月17日

ノロウイルス食中毒注意報および警報 html

報の発表は、岐阜県と連絡を密にし、調整を図るものとする。 (警報の発表基準) 第3条 保健所長は、注意報発表中において、ノロウイルス食中毒による被害が多発す…

2025年4月11日

指導者用教材 (PDF 1.4MB) pdf

がいたら、すぐ先生に連絡する。 (下痢や吐いたものには、細菌やウイルスがたくさん含まれているので触らない。) ○ネズミ、ゴキブリやハエなどを駆除する。 …

2023年7月12日

令和5年度事業実績(第4期) (PDF 107.9KB) pdf

ームページ等、様々な手 段を活用して情報提供を行った。 令和2,3,4年度において、新型コロナ ウイルス感染症の影響で、岐阜市と して食品衛生関連事業を…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

部局及び他自治体との連絡調整 ■ 違反食品、苦情食品及び食中毒(疑いを含む。)に係る検体の採取 ■ 収去に係る業務管理 ○ 保健所食肉衛生検査所 …

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

県食品安全・安心推進連絡会議」や学 識経験者、消費者、生産者、流通業者の代表からなる「岐阜県食品安全対策協議会」に 参加するなど、積極的に市民…

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

○食品安全連絡会議への参加(食品衛生課) 食品関係団体や事業者と行政機関で構成され、食品の危機関連事案の未然防止、 食品の安全確保、情報共有体制…

2023年2月13日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 395.9KB) pdf

される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確認します。 eラーニング案内サイト (岐阜県食品衛生協会) ※営業の際は、一般衛生管理(設備…

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