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2023年12月27日

バザー等における注意事項と届出 html

には、すぐに保健所へ連絡してください PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe(R) Reader(R)」が必要です。お持ちでない方はアドビシス…

2024年11月8日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

1時間程度 ※アクセスがスムーズにできない場合も想定されるため時間に余裕をもって参加してください。 定員 各開催日 35人 (定員に…

2023年12月27日

営業届出の手続き html

講者に「受講開始のご連絡」メールが送信されます。※eラーニング方式受講の場合は、届出の手続きの際、「受講開始のご連絡」のメールを確認させていただきます。 備考…

2023年12月27日

営業許可の手続き html

講者に「受講開始のご連絡」メールが送信されます。※eラーニング方式受講の場合は、許可申請の手続きの際、「受講開始のご連絡」のメールを確認させていただきます。 …

2024年11月22日

食品の放射性物質検査の結果 html

や生産地の自治体等に連絡をし、その食品が流通しないように店頭からの撤去及び回収、店頭表示による周知を指示するなど市民の不安を取り除くために、速やかに必要な対応を…

2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

2-7194)までご連絡ください。プエラリア・ミリフィカについて プエラリア・ミリフィカ(別名:白ガウクルア)は、タイ北部等に広く分布しているマメ科の植物…

2021年12月17日

ノロウイルス食中毒注意報および警報 html

報の発表は、岐阜県と連絡を密にし、調整を図るものとする。 (警報の発表基準) 第3条 保健所長は、注意報発表中において、ノロウイルス食中毒による被害が多発す…

2021年8月31日

飲食店等の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

中止して、仕入れ先に連絡をしてください。 野生鳥獣やジビエの処理、調理、加工に使用する器具や容器は、処理終了ごとに洗浄し、83℃以上の温湯又は200ppm以上…

2021年10月1日

食品の自主回収 html

販売の相手方に直ちに連絡することにより、当該食品が摂取されていないこと及び摂取されるおそれがないことが確認されたとき 例)地域の食品製造事業者が、同一地区の個人…

2023年12月19日

子ども食堂の開設について (Word 36.0KB) word

連絡先電話番号                (法人の場合は、その名称、所在地及び代…

2023年12月19日

子ども食堂の開設について (PDF 58.8KB) pdf

連絡先電話番号 (法人の場合は、その名称、所在地及び…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

部局及び他自治体との連絡調整 ■ 違反食品、苦情食品及び食中毒(疑いを含む。)に係る検体の採取 ■ 収去に係る業務管理 ○ 保健所食肉衛生検査所 …

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

県食品安全・安心推進連絡会議」や学 識経験者、消費者、生産者、流通業者の代表からなる「岐阜県食品安全対策協議会」に 参加するなど、積極的に市民…

2024年4月19日

指導者用教材 (PDF 906.6KB) pdf

がいたら、すぐ先生に連絡する。 (下痢や吐いたものには、細菌やウイルスがたくさん含まれているので触らない。) ○ネズミ、ゴキブリやハエなどを駆除する。 …

2023年2月13日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 420.0KB) pdf

される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確認します。 eラーニング案内サイト (岐阜県食品衛生協会) ※営業の際は、一般衛生管理(設備…

2023年2月13日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 395.9KB) pdf

される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確認します。 eラーニング案内サイト (岐阜県食品衛生協会) ※営業の際は、一般衛生管理(設備…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

部局及び他⾃治体との連絡調整 ■ 違反食品、苦情食品及び食中毒(疑いを含む。)に係る検体の採取 ■ 収去に係る業務管理 ○ 保健所食肉衛生検査所 …

2023年5月31日

テント等による臨時営業を予定されている方へ (PDF 715.8KB) pdf

される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確認します。 eラーニング案内サイト (岐阜県食品衛生協会) 事前相談 (1か月前を目安)…

2023年7月12日

令和5年度事業実績(第4期) (PDF 107.9KB) pdf

ームページ等、様々な手 段を活用して情報提供を行った。 令和2,3,4年度において、新型コロナ ウイルス感染症の影響で、岐阜市と して食品衛生関連事業を…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

部局及び他自治体との連絡調整 ■ 違反食品、苦情食品及び食中毒(疑いを含む。)に係る検体の採取 ■ 収去に係る業務管理 ○ 保健所食肉衛生検査所 …

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