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ルで送付します。受講終了後にキーワードを送付してください。 Web方式実務講習会日程【令和7年度】 開催予定日 開催時刻（1時間程度を予定） …

木曜日） 申込みは終了しました。 申込み 必要 申込み方法 電話 7月1日（火曜日）～10日（木曜日）開庁日時に電話で保健所食品衛生…

)3月31日をもって終了しました。 原材料や製品の表示ラベルを再確認し、「くるみ」が含まれる場合は、必ず表示してください。「食品期限表示の設定のためのガイドラ…

る器具や容器は、処理終了ごとに洗浄し、83℃以上の温湯又は200ppm以上の次亜塩素酸ナトリウム等による消毒を行ってください。 保存の際は、他の食肉と区別して…

表します。(5)回収終了 自主回収を終了したとき、営業者は「食品衛生申請等システム」を利用した届出を行います。 食品衛生申請等システム（外部リンク） …

ット上で申込・支払を完了してください。 入金後に受講者に送付される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確認します。 eラーニング案内サイ…

ット上で申込・支払を完了してください。 入金後に受講者に送付される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確認します。 eラーニング案内サイ…

ット上で申込・支払を完了してください。 入金後に受講者に送付される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確認します。 eラーニング案内サイ…

（食品等の回収の終了の届出） 第４条 第２条の規定による届出をした営業者は、食品等の回収が終了したとき（当該営業者が回収の事務を他の者に指示し、 又は委…

令和3年5月31日に終了 ⑤⑥：令和3年6月1日施行） このうち、令和2年6月1日に施行された②③④⑦に対応するために、「食品衛生に関す る監視指導の実施…

と、ロットごと、作業終了後等と具体的に定めます。 ３ 洗浄・消毒方法は、なるべく具体的（使用する薬剤の種類等）に記載します。 ４ 適切に実施されたこ…

終了 担当者 内容 原材料名 保管温度 期限 内容量 温度 開始時（　　　） 　　　（　…

②調理終了後３０分以内に提供される食品 品目名 調理終了時刻 品目名 調理終了時刻 ③調理終了後３０分以上に提供される食品…

の保管場所、 回収終了予定等） ※　社告、ホームページの掲載等を行う場合は、その内容を添付してください。 廃棄処分等の方…

量、作業開始時間及び終了時間等が記載された「製造手順書」がありますか。 □食品の取扱い手順書 　（製造手順書） □焼成（加熱）記録簿 □製造日報 製…

名 温度 開始時間 終了時間 温度 開始時間 終了時間 １ ２ ３ ４ …