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2025年2月14日
段階ごとの食中毒対策 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 家庭でできる食中毒対策
。 ポイント3 下準備 台所は整理されていますか。ふきん類はきれいですか。 まず、手を洗いましょう。肉、魚を扱った場合も同じです。 器具は肉用、魚用…
2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定制度 html
必要です。2. 申請準備 申請前に以下の準備を実施してください。 HACCPチームの編成 現在の衛生管理状況を確認、文書化 申請書類（手順書、図面等…
2023年2月13日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 395.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
計や記録様式などもご準備ください。
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
申請準備 保健所へ申請 書類審査 現地確認 認定書・ マーク交付 更新 1. ＨＡＣＣＰチームを編成 2. 現在…
