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定されていませんが、生野菜による食中毒が疑われています。野菜等を生食する場合は、よく洗いましょう。 また、高齢者・若齢者及び抵抗力の弱い者を対象とした食事は、…
3 6 0 0 生野菜(もやし・浅漬) E.coli、サルモネラ属菌 5 10 0 0 氷雪 規格(細菌数、大腸菌群) 2 4 2 2 ※ 生菓…
国や地域では、生水や生野菜等から感染するおそれがあります。A型肝炎の症状 ウイルスに感染した後、2~7週間(平均4週間)の潜伏期間をおいて、急な発熱、全身のだ…
5 氷雪 1 生野菜及び果物 4(2) その他の食品 6 豆腐及びその加工品 4 合計 67(2) …