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い、その施設が岐阜県条例の定める基準に適合する必要があります。岐阜市外の手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。 岐阜県条例の定める基準…

許可業種以外 （県条例許可業種を含む） 要許可業種 施行後3年間の経過措置　下記「2」ア、「3」参照 令和6年5月31日までに許可を取得してくだ…

法施行令（昭和28年政令第229号）第1条に規定された材質の原材料であって、これに含まれる物質ごとに定める含有量等について、別表第1により規定することが適当でな…

ています。 岐阜県条例に基づく生食用食肉を取り扱う営業に係る施設基準 （PDF 299.9KB） 加工手順書等の作成について 加工を行う営業者は、生食…

い場合として厚生労働省令・内閣府令で定めるとき 当該食品等が不特定かつ多数の者に対して販売されたものでなく、容易に回収できることが明らかな場合 例）地域…

現行の営業許可業種（政令で定める34 業種）以外の食品等事業者の届出制の創設を行う。 ⑥ 食品リコール情報の報告制度の創設 営業者が自主回収を行う場合…

岐阜市食品衛生法施行条 例（平成12年岐阜市条例第37号）、と畜場法並びに食鳥検査法において使用する用語の例に よる。 （対象施設） 第3条 認定制…

る営業許可業種又は県条例許可・改正法両方にある業種 ※ 岐阜市に存在しない（推定含む。）業種については一部省略しています。 表2 給食…

る営業許可業種又は県条例許可・改正法両方にある業種 ※ 岐阜市に存在しない（推定含む。）業種については一部省略しています。 表2…

た行政の推進に関する条 例（令和4年岐阜市条例第42号）第3条第1項の規定を準用する。 （使用承認） 第6条 市長は、前条の規定による申請があったとき…

る営業許可業種又は県条例許可・改正法両⽅にある業種 ※ 岐阜市に存在しない（推定含む。）業種については一部省略しています。 表2…

る営業許可業種又は県条例許可・改正法両方にある業種 ※ 岐阜市に存在しない（推定含む。）業種については一部省略しています。 表2 給食…

法及び岐阜県食品衛生条例に基づく営業許可施設に対する監視指導 食品関連施設を業種ごとに、過去の食中毒の発生頻度、製造・販売される食品の流通の広 域性及び営…

関する同項の厚生労働省令で定める基準は次の とおりとする。 一 器具又は容器包装が適切に製造されるよう、必要な人員を配置し、作業内容を設定し、 及び施…

の成分規格等に関する省令 （昭和 26 年厚生省令第 52 号）別表二中（二） の（１）の３の a 中に規定する常温保存可能品 （いわゆるロングライフ牛乳…

岐⾩県⾷品衛⽣法施⾏条例 別表第 3（第 2 条関係） 1 令第 35 条第 1 号に規定する飲⾷店営業、同条第 3 号に規定する⾷⾁販売業、同条第 9 号…

る営業許可業種又は県条例許可・改正法両方にある業種 ※ 岐阜市に存在しない（推定含む）業種については省略しています。 …

る営業許可業種又は県条例許可・改正法両方にある業種 ※ 岐阜市に存在しない（推定含む）業種については省略しています。 表2 給食…

売りその他の厚生労働省令で定める取引の方法で販売 する営業。 定義 魚介類競り売り営業（第５号関係） 主な留意点 厚生労働省令では、競り売りのほか入札…

県食品衛生法 施行条例（平成12年岐阜県条例第7号）第2条に規定する基準とする。 上記の許可の対象とならない施設に係る基準は、岐阜県食品衛生法施行条例第2…