的に回収を行うため、製造者や販売者に限らず、最も効率的に回収できる事業者が責任をもって届出をしてください。 食品衛生申請等システム（外部リンク） (3)保健…
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2025年8月25日
食品の表示(事業者の皆様へ） html
、製造所の所在地及び製造者の氏名又は名称、アレルゲン、遺伝子組換え食品に関する事項 など 岐阜市保健所食品衛生課 058-252-7194 …
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
あっては、期限表示、製造者名、包装状態、 ロット番号） 原料受入室 加 工 食 品 冷蔵 搬入時 鮮度、品質、異物…
2021年9月3日
ポジティブリスト制度 （PDF 230.3KB） pdf
具 又は容器包装の製造者に委託する者及び委託先 １．一般衛生管理（食品衛生法施行規則第 66条の 5第 1項） 法第 52 条第 1…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
の製造工場の見学及び製造者と意見交換を行う 「家族で学ぶ食の安全「子ども一日食監」」などのイベントを開催します。 また、「出前講座」などで…
