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2024年9月5日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

)において、重量割合1位の原材料とおにぎりの海苔について、原料原産地表示が義務付けられました。(食品表示法 食品表示基準別表第15に定める 水煮等の簡易な加工を…

2024年10月8日

食品の放射性物質検査の結果 html

日本(17自治体)※1等で産出される農畜水産物及び加工食品検査項目 放射性セシウム(セシウム134及びセシウム137)検査結果について 放射性セシウム134…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

が、前年に引き続き 1 位、カンピロバクターが 2 位、ノロウイルスは 3 位と、近年はい ずれもこの 3 つの病因物質が上位を占めています。施設別発生統計で…

2021年9月10日

寄生虫(アニサキス)による食中毒に注意しましょう html

は食中毒発生原因の第1位になっています。アニサキスによる食中毒を予防するには 消費者の皆さまへ 刺身などを食べる場合 自分で調理する場合、新鮮なものを…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

に引き続き発生件数 1位、カンピロバクターが 2位、ノロウイルスは 3位と、近年はいずれも この 3 つが上位を占めています。施設別発生統計では、飲食店、不明…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

に引き続き発生件数 1 位、カ ンピロバクターは 2 位、ノロウイルスは 3 位と、近年はいずれもこの 3 つが上位を占めています。施設 別発生統計では、飲…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

引き続き発生件数 1 位、カンピロバクター2 位、ノロウイルスは 3 位といずれも近年はこの 3 つが上位を占めています。 本市で発生したカンピロバクター属…

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

スを抜き発生件数で 1位となりました。また、カンピロバクター属菌による食中毒は全国的にみ られ、鶏肉等の生や加熱不足での喫食が主な原因となっています。食品関連…