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2021年9月10日

寄生虫(アニサキス)による食中毒に注意しましょう html

ださい。(-20℃で24時間以上) 内臓を生で提供しないでください。 調理は明るい場所で行い、目視でよく確認し、「アニサキス」がいたら取り除いてください。 …

2021年9月30日

食中毒の種類を知ろう html

寿司など潜伏期間8~24時間※潜伏期間とは食べてから症状が現れるまでの期間のことです。主症状下痢・腹痛などA群溶血性連鎖球菌 特徴一般的には咳やくしゃみなどの…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

は冷凍(-20℃では24時間以上で死滅)、新鮮な魚介類を購入して、速やかに内臓を取 り除く等の方法があります。 ※25【アレルゲン】 食べ物を食…

2022年6月28日

食中毒警報の発表基準 html

湿度90%以上が24時間以上継続したとき又はそれが予想されるとき 24時間以内に急激に気温が上昇して、その差が10℃以上を超えたとき又はそれが予想されると…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

は冷凍(-20℃では24時間以上で死滅)、新鮮な魚介類を購入して、速やかに内臓を 取り除く等の方法があります。 ※25【牛海綿状脳症(BSE)】 B…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

れると き。 24 時間以内に急激に気温が上昇して、その差が 10℃を超えたとき、 又はそれが予測されるとき。 ノロウイルス食中毒 注意報 …

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

は冷凍(-20℃では24時間以上で死滅)、新鮮な⿂介類を購⼊して、速やかに内臓を 取り除く等の方法があります。 ※25【牛海綿状脳症(BSE)】 B…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

れると き。 24 時間以内に急激に気温が上昇して、その差が 10℃を超えたとき、 又はそれが予測されるとき。 ノロウイルス食中毒 注意報 …

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

想されるとき。 24 時間以内に急激に気温が上昇して、その差が 10℃を超えたとき、又 はそれが予測されるとき。 ノロウイルス食中毒 注意報 …

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

想されるとき。 24 時間以内に急激に気温が上昇して、その差が 10℃を超えたとき、又 はそれが予測されるとき。 ノロウイルス食中毒 注意報 …

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

は冷凍(-20℃では24時間以上で死滅)、新鮮な魚介類を購入して、速やかに内臓を 取り除く等の方法があります。 ※25【牛海綿状脳症(BSE)】 B…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

は冷凍(-20℃では24時間以上で死滅)、新鮮な魚介類を購入して、速やかに 内臓を取り除く等の方法があります。 ※25【牛海綿状脳症(BSE)】 B…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

れると き。 24 時間以内に急激に気温が上昇して、その差が 10℃を超えたとき、 又はそれが予測されるとき。 ノロウイルス食中毒 注意報 …