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い。 （受講日等を変更するにあたっての事前連絡は不要です。）   開催日（曜日） 開始時刻 会場 6月25日（水曜） …

可を受けるにあたり手直しが必要です。 営業開始にあたっては、騒音、悪臭、水質汚濁などにより、周囲に迷惑をかけないように配慮してください。 食品衛生責任者の資…

変更の手続き ページ番号1010809　 更新日 令和7年4月1日 印刷大きな文字で印刷 営業所の名称など…

証の記載内容に訂正、変更事由が発生したとき） 必要な書類など 戸籍抄本 製菓衛生師免許証（紛失した場合には併せて再交付申請手続きが必要） 製菓衛生師…

許の記載内容に訂正、変更事由が発生したとき） 必要な書類など 戸籍抄(謄)本（本籍又は氏名の変更が分かるものに限る）（6ケ月以内のもの） 調理師免許証…

国は食品安全行政の見直しを進め、本市においても平成15年3月5日、食品の生産、流通から消費までの総合的な安全確保のために「岐阜市食品安全推進本部」（本部長：市長…

で届出を行った場合、変更等の手続はオンラインで行うこととなります。） HACCP（ハサップ）に沿った衛生的な管理ができるよう配慮してください。（「器具・容器包…

に食品表示基準が一部改正され、加工食品中の特定原材料(アレルゲン)の表示義務品目にくるみが追加されました。 改正前はくるみは表示推奨品目でした。 表示変更の…

号や営業者の住所等を変更している場合は、食品衛生法上、別途変更届の手続きが必要です。 オンラインで申請する場合、申請内容や支払いの確認、郵送等の手続きにお時間…

より、検査品目を一部変更したため。 6 関係機関と連携した食中毒対 策に関する計画的な広報の 実施 回 - 7 4 食品衛生課 7 食品衛生監視指…

その上で、使用量の変更等の対応の要否について検討し、今後の対応について、最初の報告から1か月以内に、消費者庁食品衛生基準審査課添加物係（g.kijunfap@…

物等の規格基準の一部改正について ページ番号1032676　 更新日 令和7年5月15日 印刷大きな文字で印刷 …

食品衛生法の改正に伴い、事業譲渡による地位承継手続が整備されました。 事業を譲り受けた方は、新たに許可の取得を行うことなく、承継手続により、営業者の地…

品衛生法（以下「改正法」という。）に基づき、新たにレベル分けした施設と、従来の食品衛生法 （以下「旧法」という。）により、レベル分けした施設について、監視…

た食品衛生法（以下「改正法」という。）と従来の食品衛生法（以下「旧 法」という。）に基づき監視を実施しました。改正法では4,196施設に対し2,602回の監視…

CP導入施設認定事項変更届フォーム（外部リンク） HACCPプランに関する基準（書類の添付要）、営業者の住所・氏名や施設の名称（認定書の添付要）を変更した場合…

の手続き 変更の手続き 廃業の手続き 事業譲渡による地位承継届 相続による地位承継届 合併又は分割による地位承…

正化に関する法律」が改正され、法に基づいた野生鳥獣の管理が行われています。近年、野生鳥獣の捕獲数が増加するとともに、捕獲した野生鳥獣の食用としての利活用が増加し…

食品衛生法等の一部を改正する法律では、原則としてすべての食品等事業者の皆様にHACCPに沿った衛生管理に取り組んでいただくことが盛り込まれています。HACCPに…

食品衛生法の改正により、食品用の器具・容器包装について、安全性を評価した物質のみを使用可能とするポジティブリスト制度が導入されました。（令和2年6月1日…