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す。 生食用食肉の取り扱いを予定されている営業者の方は事前に保健所にご相談ください。設備基準について 専用の区画、調理器具、シンク、手洗い等（他の食品の…

場合）　※伝票のみの取扱いの場合は届出不要。 10 コンビニエンスストア 飲食料品を中心とした各種最寄り品をセルフサービス方式で小売する営業で、店…

改善した後でも食品の取扱いには注意が必要です。原因となりやすい食品 ノロウイルスに汚染された加熱不足の二枚貝（カキなど） 二次的に汚染された食品（まな板など…

物質の使用を禁止する取扱いが定められました。改正の概要 （1）新規物質に係る安全性審査の手続について 食品衛生法施行令（昭和28年政令第229号）第1条に規…

場合は、新規と同様の取り扱いとなります。 譲渡に係る新たな規定により営業者の地位を承継した場合は、新規の許可または届出、譲渡人が営業を廃止した旨の届出は不要で…

における個人情報等の取扱いについて同意します□ 営業許可申請書・営業届（変更） 年　　　　月　　　　日 　（あて先）岐阜市保健所長 　営業許可申請書又は…

における個人情報等の取扱いについて同意します□ 営業許可申請書・営業届（変更） 年　　　　月　　　　日 　（あて先）岐阜市保健所長 　営業許可申請書又は…

における個人情報等の取扱いについて同意します□ (裏) …

における個人情報等の取扱いについて同意します□ 営業許可申請書・営業届（新規・更新） 　　年　　　月　　　日 　（あて先）岐阜市保健所長 食品衛生法 …

における個人情報等の取扱いについて同意します□ (裏) …

における個人情報等の取扱いについて同意します□ 営業許可申請書・営業届（新規・更新） 　　年　　　月　　　日 　（あて先）岐阜市保健所長 食品衛生法 …

における個人情報等の取扱いについて同意します□ 営業許可申請書・営業届（新規・更新） 年　　　月　　日 　（あて先）岐阜市保健所長 食品衛生法 第55…

における個人情報等の取扱いについて同意します□ 担 当 者 業 種 に 応 じ た 情 報 指定成分等含有食品を取り扱う施設 □ 輸出…

食肉や食鳥肉の衛生的取扱い、表示について周知し、規 格基準のない食肉の生食については、その危険性の周知を行い自主的な取組みにつ なげます。 …

目 ① 食肉等の取扱いに関する監視 ② 食中毒対策について ③ アレルゲン対策について ④ 持ち帰り弁当等やインターネット販売での食品の取扱いに…

4)廃棄物及び排水の取扱いに関する手順書及びその記録 施設設備等の清掃記録（毎日確認事項） （Word 59.0KB） 施設設備の清掃・保守点検記録…

わゆる「健康食品」の取扱い ページ番号1002694　 更新日 令和6年3月13日 印刷大きな文字で印刷 …

クアウト・デリバリーサービスをご利用の際には 食べきれる量を購入しましょう。 食べきれずに残った食品は、清潔な容器に入れて、冷蔵庫で保管し、しっかり再加…

為については、従来の取扱いを踏襲 し、飲食店営業としては取り扱わず、営業届出の対象とする こと。 麺を製造し、これを調理し提供する施設にあっては、飲食 …

ん。 〇検査結果の取り扱いについて 　詳しくは厚生労働省ホームページを参照してください。 測定値 検出 下限値 測定値 検出 下限値 合計値 …