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2021年9月27日

生魚の取扱い html

炎ビブリオは、塩水を好み、真水には弱いという性質がありますので、魚介類を調理する前には、よく真水で洗いましょう。ただし、その際には調理済み食品や食器などへの水ハ…

2021年9月30日

食中毒の種類を知ろう html

の菌は、海水や塩水を好み、夏場には海水中で大量に増殖し、魚や貝に付着します。生の魚介類や、魚介類についた菌が冷蔵庫やまな板、包丁、人の手などを介して他の食品を汚…

2023年2月13日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 395.9KB) pdf

用できる)。 お好み焼き たこ焼き たませ ん 等 たい焼き、大判焼き、人形焼き、 クレープ 等 焼めん 類 ・許可施設等で細切等加工され…

2023年2月13日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 420.0KB) pdf

用できる)。 お好み焼き たこ焼き たま せん 等 たい焼き、大判焼き、人形焼 き、クレープ 等 焼めん 類 ・許可施設等で細切等加工され…

2023年5月31日

テント等による臨時営業を予定されている方へ (PDF 715.8KB) pdf

用できる)。 お好み焼き たこ焼き たません 等 たい焼き、大判焼き、人形焼き、ク レープ 等 焼めん 類 ・許可施設等で細切等加工さ…

2023年8月1日

バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) pdf

用できる)。 お好み焼き たこ焼き たま せん 等 たい焼き、大判焼き、人形焼 き、クレープ 等 焼めん 類 ・許可施設等で細切等加工され…