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2021年7月27日

営業許可申請手数料 (PDF 365.6KB) pdf

) を販売(小売・仲卸)する営業 更新 7,680 短期 2,400 5 魚介類競り売り営業 新規 21,000 魚介類市場で鮮魚介類を…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 596.4KB) pdf

中央卸売市場内の卸、仲卸、関連施設 (2) 重点項目 ① 食肉等の取扱いに関する監視 ② 食中毒対策について ③ アレルゲン対策について …

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 616.9KB) pdf

中央卸売市場内の卸、仲卸、関連施設 (2) 重点項目 ① 食肉等の取扱いに関する監視 ② 食中毒対策について ③ アレルゲン対策について ④…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 375.6KB) pdf

中央卸売市場内の卸、仲卸、関連施設 (2) 重点項目 ① 持ち帰り弁当等やインターネット販売での食品の取扱いについて ② 食肉等の取扱いに関する監視…

2025年6月27日

詳細版 (PDF 382.9KB) pdf

場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行われるように、早朝監視を 36回実施しました。 HACCPに沿った衛生管理導入の推…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 770.7KB) pdf

中央卸売市場内の卸、仲卸、関連施設等 (2) 重点項目 ① 持ち帰り弁当等やインターネット販売での食品の取扱いについて ② 食肉等の取扱いに関する監…

2021年12月3日

許可業種の定義 (PDF 497.3KB) pdf

、鮮魚介類のいわゆる仲卸をする者も引き続き含む。 鮮魚介類を専ら容器包装に入れられた状態(※)で仕入れを行い、そのまま販売する行為につ いては、食品本体に触…

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 736.6KB) pdf

中央卸売市場内の卸、仲卸、関連施設等 (2) 重点項目 ① 持ち帰り弁当等やインターネット販売での食品の取扱いについて ② 食肉等の取扱いに関する監…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行われるように、早朝監視を 48回実施しました。 HACCPに沿った衛生管理導入の推…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行われるように、早朝監視を 38回実施しました。 HACCPに沿った衛生管理導入の推…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行われるように、早朝監視を 22 回実施しました。 HACCPに沿った衛生管理導入の…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

中央卸売市場内の卸、仲卸及び関連施設において衛生的に 食品が流通するように監視指導を行います。また、年36回、早朝監視を実施します。 …

2021年8月5日

詳細版 (PDF 391.4KB) pdf

場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行われるように、早朝監視を計 80回実施しました。 HACCPに沿った衛生管理導入の…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

場では、市場内の卸、仲卸及び関連施設におい て衛生的食品流通が適正に行われるように、早朝監視を計 59回実施しました。 HACCPに沿った衛生管理導入の…

2021年7月27日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) pdf

。 なお、いわゆる仲卸は本号の営業に該当すること。 5 魚介類競り売り営業 (鮮⿂介類を⿂介類市場において競り売りそ の他の厚⽣労働省令で定める取引…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

中央卸売市場内の卸、仲卸及び関連施設において衛生的に 食品が流通するように監視指導を行います。また、年36回、早朝監視を実施します。 …

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

中央卸売市場内の卸、仲卸及び関連施設において衛生的に 食品が流通するように監視指導を⾏います。また、年48回、早朝監視を実施します。 …

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

中央卸売市場内の卸、仲卸及び関連施設において衛生的 に食品が流通するように監視指導を行います。また、年72回、早朝監視を実施し ます。 …

2021年9月21日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

中央卸売市場内の卸、仲卸及び関連店舗において衛生的に 食品が流通するように監視指導を行います。また、年72回、早朝監視を実施します。 表1 営業許可…