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2021年9月27日

生魚の取扱 html

生魚の取扱い ページ番号1002729  更新日 令和3年9月27日 印刷大きな文字で印刷 腸炎ビブリオ菌…

2024年3月28日

動物取扱業・特定動物 html

動物取扱業・特定動物 ページ番号1011908  更新日 令和6年3月28日 印刷大きな文字で印刷 動物

2021年8月31日

ビワ種子粉末の取扱 html

ビワ種子粉末の取扱い ページ番号1002695  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 今般、…

2021年9月27日

卵の衛生的な取扱 html

卵の衛生的な取扱い ページ番号1002728  更新日 令和3年9月27日 印刷大きな文字で印刷 ポイント…

2021年8月31日

化製場等に関する法律 html

になります。死亡獣畜取扱場について 死亡獣畜の解体、埋却又は焼却は、死亡獣畜取扱場以外の場所で行うことはできません。(食用に供する目的で解体する場合及び知事の…

2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱 html

わゆる「健康食品」の取扱い ページ番号1002694  更新日 令和6年3月13日 印刷大きな文字で印刷 …

2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには ページ番号1012469  更新日 令和4年9月16日 印刷大きな文字で…

2023年5月1日

【旅館等営業者様向け】新型コロナウイルス感染症の5類感染症への移行後の旅館業法第5条の取扱いについて html

後の旅館業法第5条の取扱いについて ページ番号1021273  更新日 令和5年5月1日 印刷大きな文字で印刷 …

2025年5月28日

バザー等における注意事項と届出 html

ーにおいて、飲食物を取扱う場合に届出をしてください。届出書類等 バザー等の開催届 調理場付近平面図(下処理・手洗い・取扱場所位置を含む) バザー等…

2024年2月9日

岐阜市HACCP認定マーク使用取扱要領 (PDF 164.8KB) pdf

CCP認定マーク使用取扱要領 平成28年 3月 3日決裁 改正 平成29年 3月31日決裁 改正 令和 3年 2月 3日決裁 改正 令和 …

2026年1月7日

環境衛生営業施設一覧 html

情報提供に関する事務取扱要領第3条第1項に規定により、情報提供を申し出ることができます。 下記の申出書に必要事項を記入し、メールで岐阜市保健所生活衛生課(s-…

2025年12月16日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

情報提供に関する事務取扱要領第3条第1項の規定により、情報提供を申し出ることができます。 下記の申出書に必要事項を記入し、メールで岐阜市保健所食品衛生課(sy…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定制度 html

CCP認定マーク使用取扱要領をご覧ください。 岐阜市HACCP認定マーク使用取扱要領 (PDF 164.8KB) 認定マークの使用にあたっては、事前に「岐阜…

2023年12月5日

旅館業・民泊関係 html

後の旅館業法第5条の取扱いについて 岐阜市旅館業法施行条例及び岐阜市旅館業法施行細則の一部改正 旅館業の宿泊施設におけるエボラ出血熱への対応…

2026年1月9日

【概要版】令和8年度岐阜市食品衛生監視指導計画(案) (PDF 602.5KB) pdf

目 ① 食肉等の取扱いに関する監視 ② 食中毒対策について ③ アレルゲン対策について ④ 持ち帰り弁当等やインターネット販売での食品の取扱いに…

2026年1月9日

【詳細版】令和8年度岐阜市食品衛生監視指導計画(案) (PDF 1.2MB) pdf

場の施設や処理工程、取扱器具類、食肉及び食鳥肉の衛生管理に ついて監視指導を行います。 3 HACCPに沿った衛生管理の指導と助言 HACCPに…

2025年4月1日

営業届出の手続き html

で事業者が直接食品を取扱う場合) ※伝票のみの取扱いの場合は届出不要。 10 コンビニエンスストア 飲食料品を中心とした各種最寄り品をセルフサービ…

2025年5月14日

し尿のくみ取り html

名称 取扱区分 単位 料金 定額制 一般のくみ取り世帯及びこれに準ずるもの 世帯員1人1回につき 320円 …

2025年5月28日

こども食堂の開設について html

図(下処理・手洗い・取扱場所の位置を含んだもの) こども食堂の開設について (Word 37.0KB) こども食堂の開設について (PDF 65…

2023年11月22日

災害時における石綿飛散防止 html

る石綿飛散防止に係る取扱いマニュアル(環境省)(外部リンク) PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe(R) Reader(R)」が必要です…

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