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腸管出血性大腸菌（O157）による食中毒に注意しましょう ページ番号1002732　 更新日 令和7年2月14日 …

） 腸管出血性大腸菌に汚染された生食用野菜、ナチュラルチーズなど加熱せずに喫食する食品 ボツリヌス毒素に汚染された容器包装詰食品 アフラトキシン等発が…

2項目 一般細菌・大腸菌 理化学検査10項目 亜硝酸態窒素・硝酸態窒素及び亜硝酸態窒素・塩化物イオン・有機物(全有機炭素(TOC)の量)・pH値・味・臭気…

チフス菌・腸管出血性大腸菌O157 (検査項目は依頼先によって異なりますので、あらかじめ確認をしてください。)受付日時 月曜日～木曜日（祝祭日およびその前日…

れる一般細菌 及び大腸菌群の数並びに有機物の量に関する検査の結果を 記載した書類 ７ 温泉の成分が衛生上有害であるかどうかを審査するため に市長が必…

g/L 以下 ⑤大腸菌 1 個/mL 以下 検出されないこと ⑥レジオネラ属菌 検出されないこと（10 CFU/100mL 未満） 薬湯、温泉等を使…

ルモネラ、腸管出血性大腸菌O157を検査しています。 寄生虫卵検査及びその他の諸検査をしています。 飲料水検査(細菌) 飲料水検査は、井戸水、簡易水道水及…

1 15,949 大 腸 炎 2271 15,949 腸 間 膜 脂 肪 壊 死 27 腸間膜リンパ乾酪変性 22 直 腸 脱 70 腸 間 膜 水 …

目 一般細菌数・大腸菌群数・大腸菌 数・腸内細菌科菌群数・サルモネラ 属菌・黄色ブドウ球菌・カンピロバクタ ー属菌・腸管出血性大腸菌 12 …

生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40 △ 2 △ 2 魚介類乾製品 保存料、品質保持剤、酸化防止剤 3 21 0 0 …

雪 規格（細菌数、大腸菌群） 2 4 2 2 ※ 生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、保存料 5 40 0 0 牛乳 成分規…

成分規格（乳固形分、大腸菌群）、保存料 2 10 0 0 ナチュラルチーズ 成分規格（リステリア）、保存料 2 8 0 0 放射性物質検査食品 放射…

7 15,630 大 腸 炎 2,077 15,630 腸 間 膜 脂 肪 壊 死 67 腸間膜リンパ乾酪変性 6 直 腸 脱 44 腸 間 膜 水 …

1 一般細菌 2 大腸菌 3 カドミウム及びその化合物 4 水銀及びその化合物 5 セレン及びその化合物 6 鉛及びその化合物 7 ヒ素及びその化合…

g/L 以下 ⑤大腸菌 1 個/mL 以下 検出されないこと ⑥レジオネラ属菌 検出されないこと （10 CFU/100mL 未満） 薬湯、…

ハエ 腸管出血性大腸菌感染症 間接感染 環境媒介 水系汚染 クリプトスポリジウム症、レプトスピラ症 土壌汚染 炭疽、破傷風 …

禁止) 腸管出血性大腸菌 カンピロバクター等 豚肉(生食禁止)、豚レバー(生食禁止) E型肝炎ウイルス、 サルモネラ、カンピロバクター 寄生…

バクター、腸管出血性大腸菌、サル モネラについて調べました。 ←詳しくはこちら 細菌とウイルスのお話 食中毒を起こす…

練製品 成分規格（大腸菌群）、亜硝酸根、保存料、甘味料、殺菌料、着色料 8 168 0 0 生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 1…

ー※21や腸管出血性大 腸菌※22等による食中毒が多発していることから、それらを提供する飲食店に加えて、 と畜場、食鳥処理場及び食肉処理施設、食肉販売施設に…