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2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

理済み食品への汚染を防ぐため、加熱調理用の二枚貝を触った後はよく手を洗いましょう。また、二枚貝の加熱前後で調理器具や食器を使い分けるか、その都度洗浄・殺菌して使…

2021年9月7日

海洋汚染につながるプラスチックごみのポイ捨てはやめましょう! html

スチックごみの流出を防ぐためにも必要不可欠です。 (出典:環境省 平成29年度漂着ごみ対策総合検討業務)海洋プラスチックごみの問題について、くわしくは次の環境…

2024年11月15日

平成29年1月1日から「岐阜市 市民と動物の共生社会の推進に関する条例」を施行しました html

動物のみだりな繁殖を防ぐ 災害の発生に備え、餌の備蓄等に努め、災害発生時には動物の健康・安全及び人への危害防止に努める 市民の責務 動物愛護につい…

2023年6月21日

カラスによる被害をなくそう html

。カラスによる被害を防ぐために、カラスが住みやすい環境を作らないよう、下記のような対策に取り組みましょう。 餌となるごみを食い散らかされないように、ごみ集…

2025年2月14日

岐阜市営墓地の在り方 (概要版) (PDF 1.1MB) pdf

無縁墳墓に至るのを防ぐ取組みも重要。 →返還制度が墓地使用者において、墓じまいを 責任もって行う一助にもなることから、 返還金の制度も活用し、墓じまいを…

2025年4月11日

指導者用教材 (PDF 1.4MB) pdf

細菌による食中毒を防ぐには、細菌による食中毒予防の3原則 〔①つけない(爪切 り、手洗い、食器や器具の洗浄) ②増やさない(低温保存、調理後早く食べる) …

2024年8月28日

飼い犬が人を咬んだ html

さんの飼い方によって防ぐことができるケースもあります。 室内では 家の中で自由に過ごす犬は、人が出入りしている時に、すり抜けて外へ出てしまうことがありま…

2024年6月20日

飼い主不明な猫に餌を与えている方へ html

だりに繁殖することを防ぐことができます。また、発情期の鳴き声を抑えるほか、生殖系の病気を減らすメリットもあります。 飼い主不明な猫の不妊手術費用の一部を補助し…

2025年2月17日

いただいたご意見の概要と岐阜市の考え方 (PDF 774.1KB) pdf

り、墓地が荒れるのを防ぐことができ、治安 の面でもいいのではないか。資料P10にあるように、今後のお墓をどうするか は、若い人の意見を取り入れる必要があると…

2021年9月10日

寄生虫(ヒラメ、馬刺し)による食中毒に注意しましょう html

寄生虫による食中毒を防ぐためのポイント 食品を十分加熱することで寄生虫を死滅させることができます。 若齢者や高齢者、抵抗力の弱い方などは生での喫食は控え…

2021年8月31日

クマの出没に関する注意事項 html

没や人身被害を未然に防ぐ手段ではありません。 ※パニック状態のクマは、非常に危険です。 ※子グマが罠にかかった場合は、攻撃的になった母グマが周辺を徘徊し…

2021年8月31日

ハチの巣の駆除 html

ます。 トラブルを防ぐためにも、必ず金額や作業内容をご確認のうえ、作業を依頼するようにしましょう。 見積もりをとる際には、見積もり自体が無料なのか有料なのか…

2021年8月31日

食鳥検査のあらまし html

による食鳥肉の汚染を防ぐため、定期的にふきとり検査を行うなど、施設の衛生管理の向上に努めています。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞…

2021年9月10日

ボツリヌス菌による食中毒に注意しましょう html

ボツリヌス菌食中毒を防ぐために、 120℃で4分間加熱するか、 生産から消費まで10℃以下で管理し、容器包装の表面にはっきり「要冷蔵」と表示する …

2021年9月30日

食中毒の種類を知ろう html

、人を介しての感染を防ぐために、手洗い(排便後、調理前、食事前など)を徹底することが大切です。なお、患者の吐物にもウイルスが含まれますので処理をする時は注意が必…

2021年8月31日

ご家庭などにおけるノロウイルス感染予防 html

した場合、その蔓延を防ぐためには、ノロウイルスに感染した人の排泄物や吐物からの二次感染、人から人への直接感染、飛沫感染を予防する必要があります。患者の便や吐物に…

2021年8月31日

食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 html

ウイルス食中毒発生を防ぐためには、次の4原則を守ることが重要です。 「持ち込まない」 調理従事者の健康管理を徹底し、体調不良者等がノロウイルスを事業所内…

2025年3月4日

入浴施設におけるレジオネラ症発生防止対策のための衛生管理手引書 (PDF 917.4KB) pdf

属菌の増殖や定着を防ぐには生物膜の形成をできるだけ抑え、形成された生物 膜を除去することが重要です。 ※人工環境水:入浴施設、中央式給湯設備、水冷式冷却…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

、問題の発生を未然に防ぐため、食品等事業 者のコンプライアンスに対する意識の定着を促し、コンプライアンス体制の構築を 促進します。また、コン…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

ノロウイルス食中毒を防ぐため、衛生的な⼿洗い、調理従事者の 健康管理、施設や器具の適切な消毒、記録の保存等について、監視指導を⾏うとと もに講習会等において…

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