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2025年4月1日

路上喫煙の規制 html

う工事のため、岐阜市歴史博物館東側に移動しております。 路面標示・標示板 禁止区域内には、禁止区域であることを示す路面標示や標示板等を設置しています。 路…

2021年9月10日

寄生虫(ヒラメ、馬刺し)による食中毒に注意しましょう html

することで死滅するといわれていますが、寄生虫の種類によっては長期間生存するものもあるので注意が必要です。 関連情報 寄生虫による食中毒に気をつけましょう(農…

2023年9月5日

ペット・生き物 html

動物 動物由来感染症 動物取扱業・特定動物 化製場等に関する法律 より良いホームページにするために、ページのご感想を…

2025年2月13日

動物由来感染症とは html

動物由来感染症とは ページ番号1002884  更新日 令和7年2月13日 印刷大きな文字で印刷 「動…

2024年5月8日

広告物規制地区(金華山・長良川地区) html

自然景観、千三百年の歴史を誇る長良川鵜飼や流域住民が育んできた文化的な景観など、岐阜市固有の景観を形成していることから、これらの美しい景観の保全・創出のため、「…

2025年3月4日

入浴施設におけるレジオネラ症発生防止対策のための衛生管理手引書 (PDF 917.4KB) pdf

が発病 しやすいといわれており、「感染症の予防及び感染症の患者に対する医療に関 する法律」において、4 類感染症に指定されています。 特に、レジオネラ…

2022年9月6日

野生鳥獣肉(ジビエ)の衛生管理 html

いため、これらの動物由来の肉は、食品衛生上のリスクが高い食品といえます。平成26年11月14日、国において、野生鳥獣肉(ジビエ)の安全性を確保するため、関係者が…

2021年8月31日

主な動物由来感染症 html

主な動物由来感染症 ページ番号1002885  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 動物由来

2021年8月31日

蛾(マイマイガ) html

後2、3年継続するといわれています。マイマイガの生態 8月頃から翌年4月頃までを卵で過ごし、ふ化すると幼虫(毛虫)になります。7月から8月にかけて成虫になり、…

2021年8月31日

広告物規制地区(金華地区) html

います。この区域は、歴史的まちなみ景観、眺望景観等の保全を行う必要があるため、岐阜市屋外広告物条例(平成21年岐阜市条例第38号)第12条第1項の規定により、「…

2021年8月31日

狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

血液等から動物由来感染症に直接感染することや、ダニ等を介して間接的に感染することがないように、ゴム・ビニール等の合成樹脂製手袋等を着用し、個体に直接触れな…

2021年8月31日

飲み水がこんな状態ではないですか? html

のほとんどが、鉄サビ由来するものです。鋼管や金属性タンクにサビがないかどうか点検してください。 白い水は微細な気泡であることが多く、亜鉛引き鋼管が使用されてい…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

況を調べるため、動物由来の食中 毒起因菌の検査を行い、その結果を現場にフィードバックしていくことで食肉を原 因とする食品の危害防止と食肉の品質向上を図ります…

2024年6月5日

岐阜公園の一部及び川原町界隈区域図 (PDF 257.8KB) pdf

う工事のため、岐阜市歴史博物館東側に移動しております。

2023年4月7日

クイズの答え・解説 (Word 301.9KB) word

も手指に細菌がつくといわれています。手指についた細菌は、石けんを使ってていねいに洗い流してください。 問題 食中毒菌がついているものを食べたときは、だれ…

2023年4月27日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 660.6KB) pdf

食⿃処理場では動物由来の食中毒原因菌であるサルモネラ、カンピロバクター等に ついて、ふきとり検査等を⾏い、その結果を現場にフィードバックしていくことで 食…

2023年7月27日

岐阜市告示第360号(平成21年10月20日) (PDF 314.4KB) pdf

て、金華山等の自然や歴史的資源を背景とした眺望景観、 歴史的まちなみ景観、長良川鵜飼等の文化的な景観と調和した掲出を行うものとする。 2 基本的事…

2022年3月29日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) pdf

みましょう。原材料に由来するも のや工程の中で発生しうるものを列挙し、それらに対する管理手段(方法)を挙げてい きます。特に、微生物を制御するためには、予防…

2022年3月30日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.5MB) pdf

や食鳥処理場では動物由来の食中毒原因菌であるサルモネラ、カンピロバクタ ー等について、ふきとり検査等を行い、その結果を現場にフィードバックしてい くことで食…

2023年1月25日

オーナーさんのための看板の安全管理ガイドブック (PDF 8.6MB) pdf

看板が「企業の顔」といわれる所 ゆ え ん 以でもあります。  看板が企業等の製品やサービスの「信用・信頼」、「ブランド」、引いては企業の「収益」を支 …

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