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2021年9月10日

腸管出血性大腸菌(O157)による食中毒に注意しましょう html

ついての詳細は、厚生労働省HP「腸管出血性大腸菌O157等による食中毒」をご覧ください。 気温が高くなる夏にかけて感染が拡大する恐れがあるため、次のことに注意…

2023年12月27日

営業許可の手続き html

によって、これを厚生労働省令で定める成分規格を有する牛乳に処理する営業。 新規:21,000 更新:16,800 食肉処理業 食用の目的でうさぎ…

2023年12月27日

営業届出の手続き html

備考 厚生労働省「食品衛生申請等システム」によるオンラインでの手続きも可能です。(オンラインで届出を行った場合、変更等の手続はオンラインで行うこととな…

2024年6月18日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

提供します。 厚生労働省の食品衛生申請等システムで営業届を行った施設は本手続きの対象外です。 (食品衛生申請等システムで届出した施設の情報は当該システムで情…

2024年6月27日

食品の放射性物質検査の結果 html

ん。 詳しくは厚生労働省ホームページを参照してください。 厚生労働省ホームページ(外部リンク) No   採取日   …

2021年12月3日

営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html

い。 (参考)厚生労働省ホームページは下記をご覧ください。 食品衛生法の改正について(厚生労働省)(外部リンク) PDFファイルをご覧いただく…

2021年9月10日

寄生虫(ヒラメ、馬刺し)による食中毒に注意しましょう html

の事例について、厚生労働省が全国調査を実施した結果、ヒラメ及び馬刺しが関連した事例が複数確認されました。これらの原因食品を詳しく調査したところ、ヒラメではクドア…

2023年12月27日

廃業の手続き html

ください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設(業種)は、同システム上での手続きとなります。届出書類等 廃業届 様式第12号…

2023年12月27日

変更の手続き html

ください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設(業種)は、同システム上での手続きとなります。変更の手続きが必要な内容 食品衛…

2024年4月17日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

等に関する法律(厚生労働省)(外部リンク) 無承認無許可医薬品の指導取締りについて(厚生労働省)(外部リンク) 米トレーサビリティ法の概要(農林…

2024年2月29日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう html

いて(Q&A)(厚生労働省)(外部リンク) カンピロバクターによる食中毒にご注意ください(食品安全委員会)(外部リンク) より良いホーム…

2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

に関するQ&A(厚生労働省)(外部リンク) 美容を目的とした「プエラリア・ミリフィカ」を含む健康食品 若い女性に危害が多発!安易な摂取は控えましょう(…

2024年3月13日

食品安全 html

字で印刷 厚生労働省 食品(外部リンク) 輸入食品監視業務(外部リンク) 魚介類に含まれる水銀について(外部リンク) 加工食品…

2024年4月9日

紅麹を含む健康食品について html

健康被害として、厚生労働省に報告した人数。回収命令対象品について 令和6年3月27日(水曜日)、大阪市保健所長が小林製薬株式会社に対して次の食品の回収を命じま…

2023年12月12日

営業証明書の発行手続き html

が必要です。 厚生労働省の食品衛生申請等システムで届出をしている場合は、本申請の対象ではありません。 屋号や営業者の住所等を変更している場合は、食品衛生法上…

2023年12月22日

子ども食堂の開設について html

管理のポイント(厚生労働省)(外部リンク) 子ども食堂の食事提供に関する注意事項等がまとめられています。 岐阜市子ども食堂支援事業補助金 子ども食堂を…

2023年9月7日

段階ごとの食中毒対策 html

リンク) 厚生労働省ホームページ 家庭でできる食中毒予防の6つのポイント(外部リンク) 厚生労働省ホームページ 家庭でできる食中毒予防の6つのポ…

2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html

に関するQ&A(厚生労働省HP)(外部リンク)  飲食店営業、食肉販売業を営む事業者が、生食用食肉を取り扱う営業をされる場合は、それぞれの業種に必要な施設…

2022年9月6日

野生鳥獣肉(ジビエ)の衛生管理 html

情報 厚生労働省 ジビエ(野生鳥獣の肉)の衛生管理(外部リンク) 農林水産省 野生鳥獣による被害防止マニュアル等(外部リンク) 環…

2023年3月28日

(消費者の皆様へ)生食用食肉による食中毒防止のために html

焼いて食べよう(厚生労働省)(外部リンク) 豚のお肉や内臓を生食するのは、やめましょう(厚生労働省)(外部リンク) カンピロバクターによる食…

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