食品添加物 ページ番号1002718 更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で印刷 食品添加物につい…
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2021年8月30日
国の取り組み（食の安全）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
食品安全 食品添加物 BSE対策 残留農薬関係 食中毒原因菌・食中毒予防 トレーサビリティ より…
2025年7月7日
令和6年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
-1-1）テーマ 食品添加物の安全・安心参加者 計126名内容 1.基調講演 「食品添加物の安全性評価について」 講演者：内閣府食品安全委員会 元委…
2021年8月31日
理化学検査｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
吸光光度計残留農薬・食品添加物等の検査 食品中の食品添加物(保存料、着色料、酸化防止剤)の検査をしています。 高速液体クロマトグラフ残留農薬・食品添加物等の…
2025年6月27日
詳細版 （PDF 382.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
中の化学物質の検査（食品添加物を除く） 市内に流通する農畜水産物等について農薬や動物用医薬品の検査、PCB や重金属等の 検査を実施しました。89 検体(…
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
中の化学物質の検査（食品添加物を除く） 市内に流通する農畜水産物等について農薬や動物用医薬品の検査、PCB や重金属等の 検査を実施しました。90検体(う…
2025年7月9日
令和6年度事業実績（第5期） （PDF 96.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
入食品 を含む）の食品添加物検査数 目標達成率 ％ 75検体 （第4期計画目 標値 110検 体） 93 100 食品衛生課 国や県が関与する…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
ライアンスの推進 食品添加物対策 遺伝子組換え食品対策 環境汚染物質・環境因子対策 コンプライアンスの周知啓発の推進【重点施策】 監視指導・検査の推…
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
中の化学物質の検査（食品添加物を除く） 市内に流通する農畜水産物等について農薬や動物用医薬品の検査、PCB や重金属等の 検査を実施しました。79検体(う…
2025年6月27日
概要版 （PDF 116.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和6年度 監視指導業務の実施結果
ナモホール）にて、「食品添加物」をテーマとするシンポジウムを 岐阜県と共同開催しました。（参加者 126人、内オンライン参加者 56人）
2022年6月21日
詳細版 （PDF 286.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
中の化学物質の検査（食品添加物を除く） 市内に流通する農畜水産物等について、農薬や動物用医薬品の検査、PCB や重金属等 の検査を 32 検体(うち県内産…
2022年3月29日
岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き （PDF 2.0MB） pdf
きおこす特定原材料や食品添加物が他の食品に混入する原因になります。 そのため、調理や製造に使用した機械器具類は適切な頻度で洗浄・消毒することが大切 で…
