おう吐物や手袋等は、ビニール袋に密閉して廃棄します。その際、できればビニール袋の中で 1000ppm の塩素消毒液に浸します。● しぶきなどを吸い込まないように…
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2021年6月18日
ノロウイルス食中毒予防対策リーフレット （PDF 427.6KB） pdf
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2021年6月18日
大量調理施設衛生管理マニュアル （PDF 558.3KB） pdf
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程度ずつ清潔な容器（ビニー ル袋等）に入れ、密封し、－２０℃以下で２週間以上保存すること。 なお、原材料は、特に、洗浄・殺菌等を行わず、購入した状態で、調…
2021年6月18日
ノロウイルスに関するQ&A （PDF 395.9KB） pdf
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ペーパータオル等は、ビニール袋に密閉して廃棄します。（この際、 ビニール袋に廃棄物が充分に浸る量の次亜塩素酸ナトリウム※（塩素濃度約 1,000ppm）を入れ…
