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2021年6月18日

大量調理施設衛生管理マニュアル (PDF 558.3KB) pdf

などの器具、容器等は用途別及び食品別(下処理用にあっては、魚 介類用、食肉類用、野菜類用の別、調理用にあっては、加熱調理済み食品用、生食 野菜用、生食魚介類…