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業者についての情報の収集に努め、品質管理の確 かな業者から食材を購入すること。また、継続的に購入する場合は、配送中の保存 温度の徹底を指示するほか、納入業者…
生状況について、情報収集を行うとともに、集められた情報 を分析し、提供・公開します。 (イ)インフルエンザ様疾患発生報告(学校休校情報) 全国の保…