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毒が発生した時の原因究明を確実に行うため、原則として、調理従事者等 は当該施設で調理された食品を喫食しないこと。 ただし、原因究明に支障を来さないための…
難しく、食中毒の原因究明や感染経路の特定を難し いものとしています。 3 Q3 ノロウイルスはどうやって感染するのですか? …