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2021年6月18日

大量調理施設衛生管理マニュアル (PDF 558.3KB) pdf

は学校長等施設の運営管理責任者(以下「責任者」とい う。)は、施設の衛生管理に関する責任者(以下「衛生管理者」という。)を指名 すること。 なお、共同調…

2021年6月18日

「高齢者介護施設における感染対策マニュアル」等の再周知について(介護保険最新情報vol.694) ( pdf

施設長 施設全体の管理責任者 事務長 事務関連、会計関連を担当 配置医師・ICD 医療面・治療面、専門的知識の提供を担当 生活相談員 入所者からの…