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2021年6月18日

大量調理施設衛生管理マニュアル (PDF 558.3KB) pdf

状況を1月に1回以上巡回点検するととも に、ねずみ、昆虫の駆除を半年に1回以上(発生を確認した時にはその都度)実 施し、その実施記録を1年間保管すること。ま…