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2021年6月18日

大量調理施設衛生管理マニュアル (PDF 558.3KB) pdf

壁等により、汚水溜、動物飼育場、廃棄物集積場等不潔な場所から完全に区 別されていること。 ② 施設の出入口及び窓は極力閉めておくとともに、外部に開放される…

2021年6月18日

ノロウイルスに関するQ&A (PDF 395.9KB) pdf

した細胞及び 実験動物でウイルスを増やすことができないことから、ウイルスを分離して特定する事が困難です。 特に食品中に含まれるウイルスを検出することが難しく…

2021年6月18日

「高齢者介護施設における感染対策マニュアル」等の再周知について(介護保険最新情報vol.694) ( pdf

nza/human_animal_interface/influenza_h7n9/en/ 現在まで、持続的なヒトからヒトへの感染は確認されていませんが、限…