※javascriptをONにしてください。ONにしないと正常に動作しない場合があります。
、最も熱が通りにくい具材を選び、食品 の中心温度を校正された温度計で3点以上(煮物の場合は1点以上)測定し、全て の点において75℃以上に達していた場合には…