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2021年6月18日

大量調理施設衛生管理マニュアル（PDF 558.3KB） pdf

カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 平成30年度　事業者の皆様へのお知らせ

定期的に行う原材料の微生物検査等の結果の提出を求めること。（３）責任者は、衛生管理者に別紙点検表に基づく点検作業を行わせるとともに、そのつど点検…