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菜スープの作り方＞＜だし汁の作り方＞できあがり 400ml 〔材料〕昆布（6cm くらい） かつお節（10g） 水（500ml） ①昆布はペーパータオル…
かにすりつ ぶし、だし汁を加えてのばす。 軟らかくゆでて、葉先を縦横に 細かく刻む。 軟らかくゆでて、5mm幅程度の 粗みじん切りにする。 ゆでて、…
