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シピ にんじんの塩こうじきんぴら ＜作り方＞ ①にんじん、ごぼう、…

B） にんじんの塩こうじきんぴら （PDF 111.6KB） かみかみあえ （PDF 132.3KB） 大学芋 （PDF 102.…

　福神漬 ふ く じ ん づ け 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 豚肉 ※ぶたにく のしょうが焼 や き　ひ ※ じきと大…

　福神漬 ふ く じ ん づ け 鶏肉 ※とりにく のすだちだれ　五色 ※ごしき あえ　お ※ 祝 いわ い汁 じる 　お祝 いわ …

　福神漬 ふ く じ ん づ け ミ ※ ートソース　カ ※ レーポテト　コ ※ ーンもやし 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ …

　福神漬 ふ く じ ん づ け

がらし 静岡 にんじん 愛知、鹿児島 ぜんまい（水煮） 中国 れんこん 愛知 カットわかめ 宮城、岩手 かんぴょう（カット） 栃木 ピーマン 宮崎、鹿児島…

　福神漬 ふ く じ ん づ け サ ※ ワラの香味揚 こ う み あ げ　ご ※ まあえ　豆腐 ※とうふ の岐福味噌汁 ぎ ふ み そ…

　福神漬 ふ く じ ん づ け コロッケ　キャベツのカレーソテー　コーンポタージュ

なばな 三重 にんじん 愛知 たけのこ（レトルト） 和歌山 しめじ 長野 ビーフン タイ 大根 岐阜、鹿児島 くきわかめ（冷） 三陸 ごぼう 青森 きく…

) アメリカ にんじん 北海道 肉類 にんにく 中国 品 名 産 地 ねぎ 長野 鶏肉 宮崎・鹿児島・熊本・愛知・岐阜・三重 福井・大分・福岡・長崎 …

んにく、しょうがはみじん切り、豚肉は２ｃｍ長 さ、たまねぎはくし形切り、チンゲンサイは３ｃｍ 長さに切ってから下ゆで、にらは３ｃｍ長さに切る。 …

でもどしておく。にんじんは短めの 細切りに、油揚げは油抜きをしてから短めの短冊 切りにする。さやいんげんは下ゆでしてから、なな め薄切りにしておく。…

➀にんじんはすりおろしておく。 ②Ａと➀のにんじんに水を加えて、天ぷらの衣を作る。 ③シシャモに小麦粉(打ち粉)をつけてから…

①たまねぎ、にんじんは７～８㎜の角切り、じゃがい もは１.５㎝角くらいの角切りにして水にさらす。 トマトは湯むきして角切りにする。ベーコンは７～…

は薄切り、 にんじんはいちょう切り、じゃがいもは角切りに して水にさらす。 ②ホタテ貝柱は下ゆでしておく。 ③鍋または深めのフライパ…

愛知、静岡 にんじん 岐阜、青森、北海道 たけのこ（レトルト） 和歌山 えのきだけ 長野 切り干し大根（せん） 岐阜 しめじ 長野 かぼちゃ（角切） 北…

・福岡・長崎 にんじん 岐阜 豚肉 岐阜 にんにく 中国 果実類 ねぎ 長野、茨城 品 名 産 地 はくさい 岐阜、愛知 みかん 静岡、愛知 パセリ …

にら 高知 にんじん 愛知、鹿児島 チンゲンサイ 愛知、静岡 さといも 岐阜、愛媛 切り干し大根（せん） 岐阜 こまつな 岐阜 太もやし 岐阜 青のり…

名 産 地 にんじん 愛知・鹿児島 シシャモ ノルウェー にんにく 中国 サバ 九州 パセリ 静岡 パプリカ（赤） 韓国 肉類 ほうれん草 岐阜・静…