本文へ

ピ コーンもやし ＜作り方＞ ①太もやし、冷凍ホールコーンは、サッとゆでて…

厚揚げともやしのオイスターソース炒め （PDF 107.5KB） 郡上味噌けいちゃん （PDF 112.6KB） 野沢菜ふりかけ （…

厚揚げともやしのオイスターソース炒め ＜作り方＞ ①きくらげは水で…

、ほうれんそう、 もやし、えのきはそれぞれ３～４ ｃｍに切り、茹でて冷ます。 2 合わせ酢を作っておく。 3 ①を絞り、②を加えて和え、最後 にきざみ…

も 茨城、徳島 太もやし 岐阜 あおさ 三重 黒ごま(いり) 中南米諸国、東南アジア諸国 豆乳 日本 白ごま(いり) 中南米諸国、アフリカ諸国 太もやし …

ン　コ ※ ーンもやし　コンソメスープ 和風 わ ふ う ハンバーグ　お ※ かかあえ　岐福早田味噌汁 ※ ぎ ふ そ う で ん み そ し …

ン　コ ※ ーンもやし　コンソメスープ サバの煮 に つけ　ご ※ まあえ　さ ※ つまいもの豆乳汁 とうにゅうじる シ ※ シャモの…

にんじんは千切り、もやしはざく切り、ほうれん草は 2cm程の長さに切る。 ２ ①の野菜を茹でて水にさらし、しっかり絞ったら、 ☆の調味料で和える。（調味…

ン　コ ※ ーンもやし　コンソメスープ 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 な ※ すの味噌 み そ かけ　大豆 ※だいず あ…

ン　コ ※ ーンもやし　コンソメスープ （令和7年度） 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 な ※ すの味噌 み そ かけ　大豆…

②小大豆もやしは食べやすい長さに切って下ゆでし ておく。ほうれん草は下ゆでし、3ｃｍの長さに切 る。ぜんまいは 3ｃｍの長さに切る。 …

一口大に切っておく。もやし は洗っておく。 ②鍋に、サラダ油、にんにくを入れて炒め、香りが出 てきたら、豚肉に塩こしょうを半量加え炒める。 …

ン　コ ※ ーンもやし　コンソメスープ サバの煮 に つけ　ご ※ まあえ　さ ※ つまいもの豆乳汁 とうにゅうじる 中華丼 ※ちゅうか…

ン　コ ※ ーンもやし　コンソメスープ 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 な ※ すの味噌 み そ かけ　大豆 ※だいず あ…

宮城・岩手 小大豆もやし 岐阜 こねぎ 岐阜・静岡 生しいたけ 滋賀 ごぼう 群馬 赤ピーマン 高知・宮崎 こまつな 岐阜 切り干し大根（せん） 岐阜 …

つな 岐阜・茨城 太もやし 岐阜 さやいんげん（冷） 北海道 大根 岐阜 じゃがいも 北海道・鹿児島 大豆 岐阜 しょうが 中国 白いんげん豆(ゆで) 北…

ガス 熊本、長野 太もやし 岐阜 ごぼう 青森 大根 岐阜、愛知 こまつな 岐阜、茨城 大豆 岐阜 さやいんげん（生） 鹿児島 大豆(ゆで) 岐阜 さや…

つな 岐阜・茨城 太もやし 岐阜 ごぼう 青森 大豆 岐阜 大根 岐阜 大豆(ゆで) 岐阜 さといも 岐阜・愛媛・福井 きりたんぽ 秋田 たまねぎ 北海…

ねぎ 岐阜、静岡 太もやし 岐阜 ごぼう 青森 大根 岐阜、青森 こまつな 岐阜、茨城 大豆 岐阜 さやいんげん（冷） 北海道 大豆(ゆで) 岐阜 しめ…

ト　コ ※ ーンもやし 三色 さんしょく ごはん　角麩 か く ふ の煮 に つけ　キ ※ ャベツの味噌汁 み そ し る 白身魚 …