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ピ コーンもやし ＜作り方＞ ①太もやし、冷凍ホールコーンは、サッとゆでて…

厚揚げともやしのオイスターソース炒め （PDF 107.5KB） 郡上味噌けいちゃん （PDF 112.6KB） 野沢菜ふりかけ （…

厚揚げともやしのオイスターソース炒め ＜作り方＞ ①きくらげは水で…

方 １ キャベツ、もやしはざく切り、にんじんは千切り にする。 ２ にんにくはすりおろしておく。 ３ 鍋に油をひき、豚肉を炒める。 ４ 豚肉に火が通っ…

③小松菜、もやしは下ゆでして、水気をしぼる。 ④切り干し大根は、水と調味料 Aで噛み応えが残るよ うに少し煮る。 ⑤④に…

、ほうれんそう、 もやし、えのきはそれぞれ３～４ ｃｍに切り、茹でて冷ます。 2 合わせ酢を作っておく。 3 ①を絞り、②を加えて和え、最後 にきざみ…

3⃣ レンジで簡単‼もやしのピリ辛ナムル 4⃣ 家庭栽培で 2度楽しめる！豆苗のベーコン 炒め ～価格安定野菜～ 家庭栽培で２…

こまつな 岐阜 太もやし 岐阜 青のり粉 愛知 大根 岐阜 ねぎ 茨城、大分 大豆 岐阜 にんにく 中国 白ごま(いり) 中南米諸国、アフリカ諸国 し…

ミナ丼 味噌汁 もやしの甘酢 カレーパン ももゼリー 誕生会お菓子（２歳以上児） ゼリー（２歳未満児） ✿ヨーグルト寒天 ✿ごまの黒蒸しパン ✿み…

ら　コ ※ ーンもやし 和風卵 ※わふうたまご あん　粉 こ ふきいも　大根 ※だいこん の煮物 に も の キ ※ ビナゴのから揚 …

サやツルを刈り取り、モヤシの様に なった木々が林立する植林地でヒノキやスギの間伐を続けてきました。 15 年後、里山は劇的に変わりました。足も踏み入れたく…

品 名 産 地 太もやし 岐阜 さつまいも 茨城、徳島 こまつな 岐阜、茨城 黒ごま（いり） 中南米諸国、アフリカ諸国 大根 岐阜 はくさい 岐阜、長野 …

ら　コ ※ ーンもやし 鶏肉 ※とりにく のオランダ煮 に 　煮 ※に なます　味噌汁 ※ み そ し る 【味 あじ の旅 たび …

0 0 生野菜（もやし・浅漬） E.coli、サルモネラ属菌 5 10 0 0 氷雪 規格（細菌数、大腸菌群） 2 4 2 2 ※ 生菓子 細…

豆腐のスープ もやしのごまあえ 米飯 みそおでん はくさいと小松菜おかか和え ハムポテトパン みかんゼリー 米飯 鶏肉と大豆の味噌からめ …

も 茨城、徳島 太もやし 岐阜 あおさ 三重 黒ごま(いり) 中南米諸国、東南アジア諸国 豆乳 日本 白ごま(いり) 中南米諸国、アフリカ諸国 太もやし …

ら　コ ※ ーンもやし 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 大豆入 ※だいずい りツナごはん　鶏肉 ※とりにく と角麩 か く …

ら　コ ※ ーンもやし 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】【味 あじ の旅 たび ―岐阜県 ぎ ふ け ん 　中濃 ちゅうのう…

ら　コ ※ ーンもやし 鶏肉 ※とりにく のオランダ煮 に 　煮 ※に なます　味噌汁 ※ み そ し る 煮込 に こ みハンバーグ…

んじんは細切り、 もやしはざく切り、にらは２㎝位に切り、木綿豆腐 は大きめに切って下茹でする。豚肉は酒、しょうゆ で下味をつけておく。 ２ 油を熱し、し…