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・２３ （４） タイムスケジュールの作成について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２４ （５） 作業動線図の作成について・・・・・・・・・・・…

　調理の様子6　給食時間の様子7　食育講話の様子平成28年度　岐阜清流中学校実施 1　実施日 平成28年11月29日（火曜日） 2　実施校 岐阜市立岐阜…

大野様が生徒と給食時間に交流されている様子です。生徒たちと積極的に交流していただきました。生徒たちもおいしいと言いながら給食を食べていました。8　食育講話、実…

すが、 冷まして時間をおくと味がよくなじみ、 さらにおいしくなります。 甘酸っぱい味で箸休めになり、こってりした 料理との組み合わせがおすすめです…

えられるように 時間をみながらゆでる。 ④①の魚のオイル漬けとアサリを加えて炒め、ゆでた スパゲティを加えて炒め、最後にパセリを散らす。 …

る。 （２）給食時間の指導 ①給食当番の健康状態を確認するとともに、清潔な服装、手洗いを徹底する。 ②配膳台等をきれいに拭く。 ③食…

Q１ 給食の時間を楽しみにしていますか︖（単一選択） Q2-1 給食が楽しみ…

とに調理作業の手順・時間を示した作業工程表を作成し、受託者が作成した、担当 者を示したタイムスケジュール表、調理室内での作業動線を示した作業動線図を確認し、 …

とに調理作業の手順・時間・担当者を示した作業工程表を作成し、衛 生管理の徹底を図る。ただし、調理業務委託校においては、受託者が作成した担当者を示 したタイム…

オ（角切） 静岡 タイム（粉末） モロッコ サケ 北海道 たけのこ（レトルト） 和歌山 サケフレーク 岩手 たまねぎ 北海道 サンマの塩焼き 台湾・韓国・…