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2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

・30 (6) 給食用消耗品受払簿記帳の仕方について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・34 (7) 夏休み給食室内掃除計画(例)・・・・・・・・・…

2025年8月20日

令和7年度 食材産地 html

.2KB) ※学校給食用食材の放射性物質検査を行っています 検査結果は次のページをご覧ください。 食品の放射性物質検査の結果 PDFファイル…

2023年12月28日

岐福早田味噌汁 (PDF 118.3KB) pdf

(ぎふ)味噌は、学校給食用として特別に作られ ている豆味噌です。ご家庭にある赤味噌で代用して ください。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作り…

2025年6月25日

令和2年度 食材産地 html

.3KB) ※学校給食用食材の放射性物質検査を行っています 検査結果は次のページをご覧ください。 食品の放射性物質検査の結果 PDFファイル…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

○第 3 票 学校給食用食品の検収・保管等定期検査票(学期に 1回) ○第 4 票 調理過程の定期検査票(学期に 1 回) ○第 5 票 学校給食従…

2025年3月26日

南地区:4月献立表(小学校) (PDF 133.9KB) pdf

載しています。 ◇給食用食材の放射性物質検査を行っています。 検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地…

2025年3月26日

中地区:4月献立表(小学校) (PDF 133.6KB) pdf

載しています。 ◇給食用食材の放射性物質検査を行っています。 検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地…

2025年3月26日

北地区:4月献立表(小学校) (PDF 134.0KB) pdf

載しています。 ◇給食用食材の放射性物質検査を行っています。 検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地…

2025年3月26日

南地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.5KB) pdf

載しています。 ◇給食用食材の放射性物質検査を行っています。 検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地…

2025年3月26日

中地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.2KB) pdf

載しています。 ◇給食用食材の放射性物質検査を行っています。 検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地…

2025年3月26日

北地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.7KB) pdf

載しています。 ◇給食用食材の放射性物質検査を行っています。 検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地…

2025年6月25日

南地区:7月献立表(小学校) (PDF 131.0KB) pdf

載しています。 ◇給食用食材の放射性物質検査を行っています。 検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地…

2025年6月25日

南地区:7月献立表(中学校) (PDF 131.2KB) pdf

載しています。 ◇給食用食材の放射性物質検査を行っています。 検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地…

2025年6月25日

北地区:7月献立表(小学校) (PDF 132.1KB) pdf

載しています。 ◇給食用食材の放射性物質検査を行っています。 検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地…

2025年6月25日

中地区:7月献立表(小学校) (PDF 131.2KB) pdf

載しています。 ◇給食用食材の放射性物質検査を行っています。 検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地…

2025年6月25日

北地区:7月献立表(中学校) (PDF 132.6KB) pdf

載しています。 ◇給食用食材の放射性物質検査を行っています。 検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地…

2025年6月25日

中地区:7月献立表(中学校) (PDF 131.6KB) pdf

載しています。 ◇給食用食材の放射性物質検査を行っています。 検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

○第 3 票 学校給食用食品の検収・保管等定期検査票(学期に 1回) ○第 4 票 調理過程の定期検査票(学期に 1 回) ○第 5 票 学校給食従…

2025年4月22日

北地区:5月献立表(小学校) (PDF 137.9KB) pdf

載しています。 ◇給食用食材の放射性物質検査を行っています。 検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地…

2025年4月22日

北地区:5月献立表(中学校) (PDF 138.3KB) pdf

載しています。 ◇給食用食材の放射性物質検査を行っています。 検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地…

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