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2021年9月16日

平成29年度 和食給食推進事業 html

あんかけ 小松菜と油揚げの柚子衣和え 菊花と根菜の沢煮椀 栗白玉 5 調理の様子 和食料理人の臼井様が調理をしてくださっている様子です。6 給食の写真…

2024年10月25日

日本標準産業分類(平成25年改定、平成26年4月1日施行) (PDF 1.3MB) pdf

菓子,めん類,豆腐,油揚げ,冷凍調理食品,そう(惣)菜などの製造 なお,清涼飲料,酒類,茶,コーヒー,氷,たばこ,飼料,有機質肥料を製造する事業 所は,中…

2024年12月26日

北地区:1月献立表(中学校) (PDF 137.7KB) pdf

グあえ 油揚 ※あぶらあ げと生姜 しょうが のポカポカ岐福味噌豚汁 ぎ ふ み そ ぶ た じ る  みかん ビ ※ ーンズスープ オムレ…

2024年12月26日

南地区:1月献立表(小学校) (PDF 138.2KB) pdf

グあえ 油揚 ※あぶらあ げと生姜 しょうが のポカポカ岐福味噌豚汁 ぎ ふ み そ ぶ た じ る 鶏肉 ※とりにく のオランダ煮 に …

2024年12月26日

北地区:1月献立表(小学校) (PDF 138.3KB) pdf

グあえ 油揚 ※あぶらあ げと生姜 しょうが のポカポカ岐福味噌豚汁 ぎ ふ み そ ぶ た じ る ビ ※ ーンズスープ オムレツ ブロッコ…

2024年12月26日

中地区:1月献立表(小学校) (PDF 137.9KB) pdf

グあえ 油揚 ※あぶらあ げと生姜 しょうが のポカポカ岐福味噌豚汁 ぎ ふ み そ ぶ た じ る サ ※ バの味噌煮 み そ に  ほ…

2024年12月26日

南地区:1月献立表(中学校) (PDF 137.7KB) pdf

グあえ 油揚 ※あぶらあ げと生姜 しょうが のポカポカ岐福味噌豚汁 ぎ ふ み そ ぶ た じ る  みかん 肉 ※にく きざみうどん 揚…

2024年12月26日

中地区:1月献立表(中学校) (PDF 137.3KB) pdf

グあえ 油揚 ※あぶらあ げと生姜 しょうが のポカポカ岐福味噌豚汁 みかん チキンシュニッツェルトマトソース クラウトザラート カルトッフェルズ…

2023年11月24日

かみなり汁 (PDF 93.5KB) pdf

は いちょう切り、油揚げは細切り、ねぎは 小口切り、木綿豆腐はさいの目切りにする。 板こんにゃくは色紙切りにし下茹でする。 3鍋に油を熱し、板こんにゃく…

2023年12月28日

岐福早田味噌汁 (PDF 118.3KB) pdf

する。 ③油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。 豆腐はさいの目に切る。おつゆ麩は水で戻し、水気 を絞っておく。 ④だしの…

2023年12月28日

切り干し大根のごまよごし (PDF 127.0KB) pdf

、3cm長さに切る。油揚 げを油抜きして短冊切りにする。 ②だし汁と調味料 A で切り干し大根と油揚げを煮て、 冷ましておく。 ※火加減…

2023年12月28日

ビビンバ丼 (PDF 116.0KB) pdf

切る。 ③油揚げは油抜きし、せん切りにする。 ④フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れ、 弱火で炒め、香りが出てきたら、豚ひき肉…

2023年12月28日

牛乳入りおから (PDF 131.5KB) pdf

くス ライスする。油揚げは油抜きをし、短冊切りにする。 ② にんじんは 3 ㎝の細切り、ねぎは小口切り、鶏肉 は細かめに切る。 ③ フラ…

2021年7月27日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) pdf

る⾷品(焼⾖ 腐、油揚げ、⽣揚げ、がんもどき、ゆば、凍り⾖腐、⾖乳(密 封・密栓された清涼飲料水たる⾖乳を除く。)、おからドーナ ツ等)を製造する営業が含…

2021年11月25日

北地区:12月献立表(小学校) (PDF 150.4KB) pdf

つ な と油揚 あぶらあ げのゆず衣 ごろも あえ の ※ っぺい汁 じる 豚肉 ※ぶたにく の塩 しお こうじ焼 や き 昆布…

2021年11月25日

中地区:12月献立表(小学校) (PDF 151.1KB) pdf

つ な と油揚 あぶらあ げのゆず衣 ごろも あえ の ※ っぺい汁 じる チ ※ リコンカン 大根 ※だいこん サラダ ポ ※ …

2021年11月25日

南地区:12月献立表(中学校) (PDF 150.8KB) pdf

つ な と油揚 あぶらあ げのゆず衣 ごろも あえ の ※ っぺい汁 じる 大根 ※だいこん と豚肉 ぶたにく の煮物 に も の…

2021年11月25日

北地区:12月献立表(中学校) (PDF 151.1KB) pdf

つ な と油揚 あぶらあ げのゆず衣 ごろも あえ の ※ っぺい汁 じる 豚肉 ※ぶたにく の塩 しお こうじ焼 や き 昆布…

2021年11月25日

中地区:12月献立表(中学校) (PDF 150.6KB) pdf

つ な と油揚 あぶらあ げのゆず衣 ごろも あえ の ※ っぺい汁 じる 肉味噌 ※ に く み そ  じゃがいものから揚 あ げ…

2021年12月3日

許可業種の定義 (PDF 497.3KB) pdf

る食品とは、焼豆腐、油揚げ、生揚げ、がんもどき、ゆ ば、凍り豆腐、豆乳(密封・密栓された清涼飲料水たる豆乳を除く。)、おからドーナツ等を指す。 通常副食物と…

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