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切り干し大根のごまよごし （PDF 127.0KB） じゃがいもの塩こうじ炒め （PDF 118.3KB） ピーマンの炒め煮 （…

司、牛乳 風呂ふき大根柚子味噌かけ おひたし、雑煮 5 調理の様子 調理の様子です。和食料理人の波多野様に一品ずつ味見をしていただき、味の調整をしていた…

きゅうり 大根、人参 さつまいも えのき、しめじ、 まいたけ等 じゃがいも、 里芋等 ブロッコリー 下 処 理 清潔な軍…

り干 ぼ し大根 だいこん の煮 に つけ キ ※ ャベツの味噌汁 み そ し る カ ※ レーライス　キ ※ ャベツとツナの…

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り干 ぼ し大根 だいこん の煮 に つけ キ ※ ャベツの味噌汁 み そ し る クリームシチュー　フ ※ ライビーンズ　野菜 …

り干 ぼ し大根 だいこん の煮 に つけ キ ※ ャベツの味噌汁 み そ し る 肉団子 に く だ ん ご のトマト煮 に …

※ かかあえ　大根 ※だいこん の岐福味噌汁 ぎ ふ み そ し る ポ ※ ークビーンズ　オムレツ　コ ※ ーンサラダ 麻婆豆腐 ※…

※ かかあえ　大根 ※だいこん の岐福味噌汁 ぎ ふ み そ し る 韓国風肉 ※かんこくふうにく じゃが　チ ※ ンゲンサイの炒 いた…

海道、愛知 切り干し大根（せん） 岐阜 じゃがいも 鹿児島、長崎 太もやし 岐阜 ホールコーン（冷） 北海道 大豆 岐阜 大根 岐阜 米粉 岐阜 こまつ…

国、アフリカ諸国 大根 岐阜 はくさい 岐阜、長野 ねぎ 長野、茨城 赤とうがらし 静岡 しょうが 中国 にら 高知 干しいたけ（ホール） 長野、三重、…

り干 ぼ し大根 だいこん のごまよごし ハ ※ ヤシライス　白菜 ※はくさい のスープ煮 に 　フルーツ盛 も り合 あ わ…

り干 ぼ し大根 だいこん の味噌汁 み そ し る 　みかん 焼 ※や きそば　厚揚 ※あつあ げともやしの炒 いた め物 も…

り干 ぼ し大根 だいこん のごまよごし サ ※ ンマのかば焼 や き　お ※ かかあえ　豚汁 ※ぶたじる 【ふるさと食材 しょ…

り干 ぼ し大根 だいこん の味噌汁 み そ し る 　みかん 【味 あじ の旅 たび ―鹿児島 か ご し ま 県 けん ―…

り干 ぼ し大根 だいこん の味噌汁 み そ し る 　みかん ポ ※ ークビーンズ　オムレツ　キ ※ ャベツとツナのソテー ク …

り干 ぼ し大根 だいこん のごまよごし ツ ※ ナライス　小松菜 ※ こ ま つ な のソテー　白菜 ※はくさい と肉団子 に く…

り干 ぼ し大根 だいこん のハリハリ漬 づ け　花麩 ※はなふ のすまし汁 じる 白菜鍋 ※はくさいなべ 　金時豆 きんときまめ…

そぼろ煮 に 　大根 ※だいこん の岐福味噌汁 ぎ ふ み そ し る 【味 あじ の旅 たび ―神奈川 か な が わ 県 けん …

そぼろ煮 に 　大根 ※だいこん の岐福味噌汁 ぎ ふ み そ し る ち ※ くわの香味揚 こ う み あ げ　ひ ※ じきの煮物 …