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（２）野菜・冷凍野菜の取扱い …………………………………………１５ （３）肉・魚等の取扱い …………………………………………………１６ …

んでいないか。 冷凍食品に霜がついていたり、再凍結はされていないか。 異臭はないか。 生鮮品は冷蔵、冷凍品は冷凍の状態で搬送されているか。 品温…

（２）野菜・冷凍野菜の取扱い …………………………………………１４ （３）肉・魚等の取扱い …………………………………………………１４ …

果物 くきわかめ（冷凍） 三陸 品 名 産 地 チンゲンサイ 愛知・静岡 みかん（冷） 熊本・香川 白ごま(いり) 中南米・アフリカ・アメリカ・中国 南濃…

（４） 牛乳保冷庫、冷凍冷蔵庫の拭き掃除について・・・・・・・・・・・・・・・・・・１９ （５） 食器保管庫内の拭き掃除について・・・・・・・・・・・・・・…

ちゅうか サラダ　冷凍 れいとう みかん 担々麺 ※たんたんめん 　シューマイ　じゃがいものオイスターソース炒 いた め ゼリー 夏野菜 …

るさめ のスープ　冷凍 れいとう パイン ホ ※ キのしそ揚 あ げ　枝豆 ※えだまめ の塩 しお ゆで　錦糸卵 ※きんしたまご の…

きたま汁 じる 冷凍 ※れいとう みかん 中華 ※ちゅうか あんかけ　揚 ※あ げ大豆 だ い ず 　野菜 ※やさい のオイスターソー…

るさめ のスープ　冷凍 れいとう パイン キ ※ ーマカレー　ポ ※ テトスープ　フルーツポンチ か ※ やくうどん　イ ※ カのカレ…

きたま汁 じる 冷凍 ※れいとう みかん 中華 ※ちゅうか あんかけ　揚 ※あ げ大豆 だ い ず 　野菜 ※やさい のオイスターソー…

んじょ汁 じる 冷凍 れいとう みかん ア ※ ジの南蛮漬 なんばんづ け　じ ※ ゃがいものきんぴら た ※ まねぎの味噌汁 　…

ちゅうか サラダ　冷凍 れいとう みかん 鶏肉 ※とりにく のレモンソース　ズッキーニのサラダ かぼちゃのポタージュ タ ※ ッカルビ　ナ …

かぼちゃ角切り（冷凍） 大分 マッシュルーム（水煮） 中国 きくらげ（スライス） 中国 ヤングコーン（水煮） タイ・中国 きくらげ（ホール） 中国 れん…

かぼちゃ角切り（冷凍） 北海道 にんにく 青森 かんぴょう（カット） 栃木 ねぎ 鳥取・長野 きくらげ（スライス） 中国 パセリ 長野 きくらげ（ホー…

んじょ汁 じる 冷凍 れいとう みかん ウインナーのソースかけ　ボイルキャベツ 野菜 ※やさい と豆 まめ のスープ　フローズンヨーグルト …

ちゅうか サラダ　冷凍 れいとう みかん ツ ※ ナトマトソース　枝豆 ※えだまめ の塩 しお ゆで　コーンキャベツ 五目 ※ごもく …

のオイル漬け タイ 冷凍みかん 和歌山

宮崎 くきわかめ（冷凍） 三陸 黒ごま(いり) 東南アジア諸国・中南米諸国 こねぎ 岐阜 枝豆むきみ（冷） 北海道 ごぼう 群馬 生しいたけ 三重 ごま…

ちゅうか サラダ　冷凍 れいとう みかん 給食日数 日 曜 こ　　ん　　だ　　て　　名 鶏肉 ※とりにく のレモンソース　ズッキーニのサラダ …

きたま汁 じる 冷凍 れいとう パイン 【災害 さいがい 時 じ の食事 し ょ く じ 】 梅干 う め ぼ し　佃煮 つくだに…