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ーレシピ にんじんの塩こうじきんぴら ＜作り方＞ ①にんじん、ごぼ…

8KB） にんじんの塩こうじきんぴら （PDF 111.6KB） 大豆・大豆製品、豆が主になるおかず 麻婆豆腐 （PDF 151.0KB） …

作 り 方 １ にんじん、たまねぎは千切り、にらは2㎝くらい に切り、ながいもはすりおろしておく。 ２ 米粉・片栗粉・ながいもを合わせ、１の野菜と 細か…

崎 サワラ 韓国 にんじん 岐阜、徳島 むきエビ インドネシア にんにく 中国 小イワシ 鹿児島 ねぎ 郡馬、茨城、大分 白身魚(角切) 福井、石川、富山…

きたら、ほうれん草やにんじんなどのすりつぶした野菜、果物、さらに慣れてきたら、つぶした豆腐、白身魚、卵黄などに進めましょう。この時期は食品のもつ味を生かしながら…

野菜ゼリー ✿にんじんケーキ ✿じゃがいももち ぶどうゼリー 小型バターロールパン スパゲティミートソース フレンチサラダ 豚肉のスタミナ丼 味…

。 ２ だいこん、にんじんは千切りにし、 茹で冷ます。 ３ １の戻った米ひじきもさっと茹で冷ます。 ４ 調味料を合わせておく。 ５ 水気を切った２・３…

岐福味噌かけ 紅葉人参とほうれん草のおひたし 具材たっぷり秋の汁 柿 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、実践令和元年度　島中学校実施 1　実施…

かけ ほうれん草と人参の浸し きのこと鶏の豆乳仕立て みかん 5　調理の様子6　給食の写真7　食育講話、実践令和2年度　長森南中学校実施 1　実施日 …

ナムルを作る １ にんじんは千切り、もやしはざく切り、ほうれん草は 2cm程の長さに切る。 ２ ①の野菜を茹でて水にさらし、しっかり絞ったら、 ☆の調味…

品 名 産 地 にんじん 岐阜 枝豆むきみ（冷） 北海道 はくさい 岐阜 たけのこ（レトルト） 和歌山 ねぎ 岐阜・長野・静岡 ひじき（米） 韓国 し…

切っておく。 ２ にんじんは千切りにする。 ３ 鍋にツナフレーク、にんじんを入れて弱火で 炒める。 ４ 米ひじきを加えてさらに炒める。 ５ 砂糖、しょ…

トルト） 和歌山 にんじん 愛知 きくらげ（ホール） 中国 こまつな 岐阜 ピーマン 鹿児島・宮崎 干しいたけ（スライス） 岐阜 赤ピーマン 高知・宮崎 …

ン 鹿児島・宮崎 にんじん 愛知 さつまいも 茨城・徳島 さやいんげん（冷） 北海道 みずな 茨城 大根 岐阜・鹿児島 こねぎ 岐阜・静岡 さといも 愛…

品 名 産 地 にんじん 愛知・鹿児島 シシャモ ノルウェー にんにく 中国 サバ 九州 パセリ 静岡 パプリカ（赤） 韓国 肉類 ほうれん草 岐阜…

（乾） イタリア にんじん 愛知・徳島 はちみつ 中国 にんにく 中国 はるさめ 中国 パセリ 静岡 ひじき（長） 韓国 ピーマン 宮崎・鹿児島 ホール…

たまねぎは薄切り、にんじんは千切り にする。 2 鍋にしょうゆ・酢・砂糖を入れて弱火 にかけ、①の野菜を煮る。 3 野菜がやわらかくなったら火をとめて…

切り昆布 北海道 にんじん 岐阜 ぜんまい（水煮） 中国 にんにく 青森 大豆 岐阜 ねぎ 岐阜・愛知・茨城・大分 大豆(ゆで) 岐阜 パセリ 長野 た…

国・アフリカ諸国 にんじん 青森・北海道 米粉 岐阜 にんにく 青森 肉類 魚介類 品 名 産 地 品 名 産 地 鶏肉 宮崎・鹿児島・熊本・愛知・…

きゅうり 大根、人参 さつまいも えのき、しめじ、 まいたけ等 じゃがいも、 里芋等 ブロッコリー 下 処 理 清潔な軍手で …