目安 お粥は徐々に水分を減らし、3回食になる前には5倍粥(全粥)ぐらいにしましょう。 野菜類やたんぱく質性食品などは、少しずつ粗くしていきます。口の中でつぶ…
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持ち物 ・水分補給できるお茶など ※動きやすい服装でご参加下さい。 対象 岐阜市内にお住まいの1歳~3歳未就園児…
②さつまいもの水気を切り、170度の油で10 分ほど揚げる。揚げ色がついて火が通ったら、 網の上に取り出して油を切る。 ③フライパンに砂糖と…
もやしは下ゆでして、水気をしぼる。 ④切り干し大根は、水と調味料 Aで噛み応えが残るよ うに少し煮る。 ⑤④にもやし、小松菜、せん…
持ち物 ・水分補給できるお茶など ・汗拭きタオル ※動きやすい服装でお越しください。 対象 岐阜市内にお住ま…
冷 ます。 4 水気を切った2.3にホールコーン・マヨネー ズ・しょうゆ・すりごま・食塩を加え、和える。 ※鉄分が豊富なひじきをコーンの甘味と マヨネ…
。 ②①の水気を切り鍋に入れ、じゃがいもが浸るくらい の水を加えて火にかける。 ③②のじゃがいもが柔らかくなったら湯をきり、いも を…
しょうゆを 加え、水分がなくなるまで炒める。 3 溶き卵に砂糖を加えてよく混ぜておく。 4 熱したフライパンに油をひき、炒り卵を作る。 5 ごはんが炊け…
しかも生ごみの8割は水分です。その焼却には、多額の費用がかかります。 コンポストに「生ごみ」を入れると、栄養のある土に変わります。また、ご みの量が減って…
わせておく。 5 水気を切った2・3・ホールコーンと 4を合わせ、最後にすりごまで和える。 鉄分たっぷりのひじきです。 煮物が多くなりがちですが、 酢…
配缶に使用する台等は水気を拭き取り、アルコール消毒する。 ④清潔な白衣を着用し、手洗い・消毒を行い、使い捨て手袋(アルコール消毒する)を着用して から…
に使用する水切台等は水気を拭き取り、アルコール消毒する。 ④清潔な白衣を着用し、手洗い・消毒を行い、使い捨て手袋を着用してから食缶等を準備する。 ⑤消…
くらい炊く。 (水分量の確認をする) 炊く時間は合わせて15分間。 火を止めて、20分くらい蒸らす。 温度を確認し、上下を軽く混ぜ、配缶を…
味をつける。(余分な水分は捨ててから Aを加えてください。) ※茹で大豆の場合は、Aの調味料で下味をつけるだ けでOKです。 ③別の鍋に、…
5 分ほど煮て余分な水分を飛ばす。 ⑤ピーマン、チンゲン菜の順に加え、火が通ったら味 を調える。 ※温かいご飯に肉と野菜を盛り付けてできあが…
おつゆ麩は水で戻し、水気 を絞っておく。 ④だしの中に、だいこん、にんじん、えのきだけ、油 揚げの順に入れ、具材がやわらかくなったら、赤味 …
あわせ、余分 な水分を飛ばす。ほどよく煮詰まったらピーマンを 加え炒め、出来上がり。(トマトはよく煮込むとうま 味が増します。) ※本レシ…
上がりになるように、水分が少なければ水を 足して煮る。塩、こしょうで味を調え、仕上げにパ セリを散らす。 ※本レシピは、学校給食をご家庭で作りやす…