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2021年6月28日

ヘキサン酸、ヘプタン酸及びペンタン酸を食品添加物として使用する食品の取扱いに関するQ&Aについて ( pdf

及びペンタン酸を食品添加物として使用する 食品の取扱いに関するQ&Aについて 毒物及び劇物指定令の一部を改正する政令(令和元年政令第 31号。以…

2021年8月16日

新型コロナウイルス感染症の発生に伴う食品添加物製剤たる高濃度エタノール製品の使用について (PDF pdf

染症の発生に伴う食品添加物製剤たる高濃度エタ ノール製品の使用について 手指消毒用エタノール以外の高濃度エタノール製品を用いた手指消毒につい て…

2025年11月12日

第五次ぎふ市民健康基本計画(案) (PDF 2.1MB) pdf

工食品、生鮮食品及び添加物に熱量、たんぱく質、脂質、 炭水化物、食塩相当量が表示されています。 *10 BMI 身長と体重から算出する体格指数 BM…

2025年11月25日

8面ダウンロード (PDF 1.8MB) pdf

カテゴリ市政情報 > 広報 > 広報ぎふ

18日=講話:食品添加物はなぜ使われるのか 25日=工作:おかえりライトをつくろう ※各㈬で時間は午前10時~正午  ◆対象者・定員 市内または近郊在…

2025年5月16日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.2MB) pdf

細菌、残留農薬、食品添加物 等について、検査を実施することにより、安全性を確認します。 また、市内に流通する東日本産の農畜水産物及び学校給食で使用する食材…

2025年3月31日

様式第12号 (PDF 124.9KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 (ふりが…

2025年3月31日

様式第11号 (PDF 124.9KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 (ふりが…

2025年3月31日

様式第7号 (PDF 123.7KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 (ふりが…

2025年3月31日

様式第12号(記載例) (PDF 161.0KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 (ふりが…

2025年3月31日

様式第11号(記載例) (PDF 334.1KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 (ふりが…

2025年3月31日

通常店舗(記載例) (PDF 199.9KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 (ふりが…

2025年3月31日

通常店舗(記載例) (PDF 587.4KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 (ふりが…

2025年3月31日

自動車、露店(記載例) (PDF 608.0KB) pdf

として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 (ふりが…

2025年3月25日

岐阜市衛生試験所報第37号 (PDF 782.2KB) pdf

ること (食品、添加物、器具及び容器包装等) (4名) 環境検査…

2025年11月8日

2025年度家庭科学講座募集案内チラシ (PDF 287.0KB) pdf

水 「食品添加物はなぜ使われるのか」 食品添加物が使用される理由や安全なのかに ついて演示実験等を交えながらお話しします。 岐阜女子大学 …

2024年2月5日

岐阜市HACCP導入施設認定制度実施要綱(本文) (PDF 250.1KB) pdf

同条第2項に規定する添加物(以下「食品」と総称する。)、と畜場法(昭 和28年法律第114号)第4条第1項の規定による許可を受けたと畜場(以下「と畜場」とい …

2025年6月27日

詳細版 (PDF 382.9KB) pdf

) 0 0 0 添加物製造業 4 2 1 調理のみを行う生食用食肉取扱営業施設 2 1 0 小 計② 432 213 281 3 …

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

細菌、残留農薬、食品添加物 等について、検査を実施することにより、安全性を確認します。 また、市内に流通する食品及び学校給食で使用する食材について、ゲルマ…

2025年11月25日

12月1日号 (PDF 8.9MB) pdf

カテゴリ市政情報 > 広報 > 広報ぎふ

18日=講話:食品添加物はなぜ使われるのか 25日=工作:おかえりライトをつくろう ※各㈬で時間は午前10時~正午  ◆対象者・定員 市内または近郊在…

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