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2023年12月28日

韓国風肉じゃが (PDF 104.2KB) pdf

<作り方> ①牛肉は2センチの長さに切る。にんにく、しょうが はみじん切り、じゃがいもは一口大、にらは 2 セン チの長さに切る。 ②鍋…

2024年3月11日

ハヤシライス (PDF 146.2KB) pdf

鍋にサラダ油を熱し、牛肉、A を加え炒めて火が通っ たら、たまねぎ、にんじん、じゃがいもの順に加えて 炒め、材料がかぶる位の水を入れて煮る…

2022年9月27日

資料10…備蓄食料成分一覧表 (PDF 255.2KB) pdf

ジ カシューナッツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 もも やまいも りんご ゼラチン 落花生 栄養成分( 製品1 0 0 g あた…

2024年9月10日

【農業】岐阜市の農林業 令和4年度 (PDF 5.8MB) pdf

る。 乳 用 牛 肉 用 牛 豚 鶏 み つ 蜂 合   計 3 89頭 13 1,194頭 11 391群 …

2024年11月26日

岐阜市の農林業 令和5年度 全編一括ダウンロード (PDF 5.9MB) pdf

る。 乳 用 牛 肉 用 牛 豚 鶏 み つ 蜂 合   計 農 業 振 興 対 策 …

2021年6月9日

平成22年度事業概要 (PDF 1.0MB) pdf

ました。これまでも、牛肉や レバーの生食による食中毒が頻発しており、今回の事件を受けて厚生労働省は 同年10月頃までに牛肉などの生食に関する罰則規定を設ける…

2024年6月28日

詳細版 (PDF 436.7KB) pdf

抗生物質 牛肉 69 【69】 87 【87】 豚肉 32 【32】 50 【50】 鶏肉 4 【2】 8 【2】 牛(腎臓) 93 【9…

2024年4月11日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) pdf

により、安全・安心な牛肉の提供を図ります。 指標 項目 単位 R4年度実績 R6年度 R7年度 R8年度 R9年度…

2021年12月14日

健康状態チェックカード (PDF 482.4KB) pdf

キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ 桃 やまいも りんご ゼラチン ペ ッ ト 同 行 避 …

2023年6月7日

【畜産】岐阜市食肉地方卸売市場における食肉取引状況 市場年報(令和3年度版) (PDF 1.2MB) pdf

    用     牛肉     用     牛(成牛) 頭 数 重  量 金  額 頭 数 1 頭 当 た り ㎏単価 重  量 金  額 - 20 …

2024年6月25日

参考資料 各種報告書様式 (PDF 1.5MB) pdf

千円 千円 用 牛 肉 家 用 牛 豚 採 卵 鶏 蓄 蓄 産 物 ブ ロ イ ラ ー 合       計 馬 め   ん  …

2023年3月13日

岐阜市の農林業 令和3年度 全編一括ダウンロード (PDF 5.7MB) pdf

月1日現在 乳 牛 肉 用 牛 豚 鶏 み つ 蜂 合   計 4 104頭 13 1,127頭 11 481群 - 16 …

2022年7月8日

食品の安全に関する岐阜市実施計画(第4期) (PDF 1.2MB) pdf

に実施します。 牛肉の安全を確保するため、牛の特定部位の適切な除去及び分別管理の徹底につ いて監視指導します。 (9)健康食品対策 医薬品成…

2023年6月23日

詳細版 (PDF 407.7KB) pdf

抗生物質 牛肉 60 【60】 78 【78】 豚肉 28 【28】 46 【46】 鶏肉 4 【0】 8 【0】 牛(腎臓) 84 【8…

2021年6月28日

8月産地 (PDF 104.9KB) pdf

静岡・鳥取・福井 牛肉 岐阜 大根 岐阜・北海道 豚肉 岐阜 じゃがいも 北海道 ホールコーン(冷) 北海道 果物 くきわかめ(冷凍) 三陸 品 名 …

2024年11月25日

6 畜産 (PDF 517.9KB) pdf

,822 乳 用 牛 肉 用 牛 豚 鶏  区分 地区 - 54 - (5) 養 蜂 本市の養蜂は、温暖な気候と最良の蜜源…

2021年6月14日

岐阜市のお話「その2」 (PDF 176.1KB) pdf

まう「ル ドルフ」に牛肉を農べさせてあげようと敵である犬の「デ ビルJの言うことを聞いた「イッパイアッテナ」。その姿から「イッパイアッテナJの 勇かんさとや…

2024年3月12日

「岐阜市食品衛生監視指導計画」詳細版 (PDF 1.3MB) pdf

5に関する指導 牛肉の安全性を確保するため、と畜場における牛の特定部位※26の適切な除去及 び30か月齢以下の牛の分別管理の徹底について監視指導を行います…

2021年7月15日

詳細版 (PDF 391.8KB) pdf

0】 5【0】 牛肉、豚肉、ラム肉 5【0】(5) 5【0】(5) 鶏肉 3【1】 3【1】 小 計 22【7】(5) 22【7】(5) 合成…

2022年6月21日

詳細版 (PDF 286.5KB) pdf

抗生物質 牛肉 51 【51】 69 【69】 0 豚肉 35 【35】 53 【53】 0 鶏肉 4 【0】 8 【0】 0 牛(腎臓)…

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