こととなったこと及び食品衛生責任者を選 任することとなったことに加え、令和３年６月１日からは、営業許可の対象とな らない業種の営業者については、施設の所在地…
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2021年6月28日
食品衛生法等の一部を改正する法律の施行に伴う集団給食施設の取扱いについて（事務連絡） （PDF 11 pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和2年度 事業者の皆様へのお知らせ
2024年5月30日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf
る。） イ 食品衛生責任者の設置 ・衛生管理（調理業務従事者の衛生、施設設備の衛生および食品衛生の適正を期すため日常 の点検、指導、助言）…
2024年6月24日
令和5年度下半期 モニタリング結果（岐阜市畜産センター公園） （PDF 260.1KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 行財政改革 > 指定管理者制度 > 指定管理者（公園整備課）
薬管理指導士 ・食品衛生責任者 4 社会活動への貢献 ・自主事業の売上の一部を「あしなが育英会」、「認定NPO法人 世界の 子どもにワクチンを 日…
2023年12月22日
様式第12号 （PDF 286.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（ふりがな） 食品衛生責任者の氏名 主として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 H…
2023年12月22日
様式第11号 （PDF 286.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（ふりがな） 食品衛生責任者の氏名 主として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 H…
2023年12月22日
様式第12号（記載例） （PDF 313.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（ふりがな） 食品衛生責任者の氏名 主として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 H…
2023年12月22日
様式第11号（記載例) （PDF 360.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（ふりがな） 食品衛生責任者の氏名 主として取り扱う食品、添加物、器具又は容器包装 自動販売機の型番 業態 ※ HACCPに基づく衛生管理 H…
2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
品等事業者及び食品衛生責任者への支援に取り組む必要があります。 項目 単位 R4年度実績 R６年度 R７年度 R８年度 …
2023年2月13日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 420.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
本又は写し ・食品衛生責任者であることを証明するものの原本又は写し （例：調理師免許証、養成講習会受講修了証書など） ・登記事項証明書の原本…
2023年2月13日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 395.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
施設要件参照 ・食品衛生責任者であることを証明するものの原本又は写し （例：調理師免許証、養成講習会受講修了証書など） ・登記事項証明書の原本又は…
2024年2月19日
岐阜市民病院レストラン運営事業者選定に係る公募型プロポーザル実施要領 （PDF 217.9KB） pdf
号イに規定 する食品衛生責任者になることができる資格を有する者を配置できること。 (10) 無差別大量殺人行為を行った団体の規制に関する法律（平成11年…
2023年12月22日
通常店舗（記載例) （PDF 438.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名 ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講した講習会 都道府県知事等の講習会 …
2023年12月22日
自動車、露店（記載例） （PDF 493.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名 ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講した講習会 都道府県知事等の講習会 …
2023年12月22日
通常店舗（記載例） （PDF 332.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
船舶・と畜・食鳥 食品衛生責任者の氏名 ※合成樹脂が使用された器具又は容器包装を製造する 営業者を除く。 受講した講習会 都道府県知事等の講習会 …
2023年12月26日
令和5年度上半期 モニタリング結果（岐阜市畜産センター公園） （PDF 268.5KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 行財政改革 > 指定管理者制度 > 指定管理者（公園整備課）
薬管理指導士 ・食品衛生責任者 4 社会活動への貢献 ・自主事業の売上の一部を「あしなが育英会」、「認定NPO法人 世界の 子どもにワクチンを 日…
