岐阜市トップ 本文へ


絞り込み

絞り込まれた条件

[一括解除]

カテゴリで絞り込み

検索トップ

で絞り込み


検索の使い方
更新日検索



8 件中 1 - 8 件目を表示中
ここから本文です。
2024年9月5日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

収等の対応を迅速かつ的確に行うための重要な手がかりにもなります。食品表示法について食品表示法の施行について 平成27年(2015年)4月に食品表示法が施行され…

2022年6月28日

食中毒警報が発表されたら html

に食べましょう。 適切な温度で保管しましょう。 出来上がる時間に受け取りに行きましょう。 持ち帰る際は保冷バックを利用するなどし、車内に長時間放置すること…

2022年9月6日

野生鳥獣肉(ジビエ)の衛生管理 html

管理 人と野生鳥獣の適切な関係の構築に向けて(外部リンク) 岐阜県 鳥獣被害対策について(外部リンク) より良いホームページにするた…

2021年8月31日

狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

内臓摘出する場合は、適切な衛生管理の知識及び技術をもっている狩猟者が内臓の異常の有無を確認し、記録してください。なお、屋外で摘出された内臓は食用にしないでくださ…

2021年9月10日

ボツリヌス菌による食中毒に注意しましょう html

食品の冷蔵保存など、適切な管理をお願いします。 (※)120℃4分以上又は同等の加熱加圧殺菌がなされ、「レトルトパウチ食品(容器包装詰加圧加熱殺菌食品)」と表示…

2021年9月7日

新たにテイクアウトサービスをはじめる方へ(食品関連事業者の方へ) html

が極力短くなるよう、適切な温度管理(10℃以下又は65℃以上の保存)を行うこと (例)小分けによる速やかな放冷、持ち帰り時の保冷剤の使用、保冷・保温ボックスに…

2021年8月31日

食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 html

中心に再点検を行い、適切な衛生管理が実施されていることをご確認ください。 適切な(方法・タイミング)手洗い 手袋の適切な交換 塩素系消毒剤等を用いた消…

2021年8月31日

ご家庭などにおけるノロウイルス感染予防 html

交換等を行った後には適切な方法により手をよく洗ってください。 常に爪を短く切って、指輪等を外す 石けんを十分泡立て、十分に手指からヒジまでを洗浄する …