2部]伝統的な醤油の製法と、家業を継ぐという生き方 ページ番号1030104 更新日 令和6年12月9日 印刷…
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2024年12月9日
ぎふMIRAI's 令和6年10月8日 [第1部]伝統的な醤油の製法と、家業を継ぐという生き方 html
1部]伝統的な醤油の製法と、家業を継ぐという生き方 ページ番号1029254 更新日 令和6年12月9日 印刷…
2025年1月22日
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2部]伝統的な醤油の製法と、家業を継ぐという生き方 ぎふMIRAI's 令和6年10月8日 [第1部]伝統的な醤油の製法と、家業を継ぐという生き方 ぎふMI…
2025年3月26日
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カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > ぎふ食と健康応援店 > 岐阜市内の登録店一覧
を使用し、本格ドイツ製法で手作りしています。 このページの先頭に戻る【金華】 洋菓子店 ANDLADY 登録番号・ジャンル岐阜市140 洋菓子 所在地岐阜…
2025年3月25日
福祉ショップ『Oh・EN』4月スケジュール （PDF 264.5KB） pdf
チップス（真空フライ製法）きくいもチップス（真空フライ製法）生しいたけ 工房はばたき peu a peu 社会福祉法人 舟伏 当店人気の幻のクリームパンをはじ…
2025年2月27日
福祉ショップ『Oh・EN』3月スケジュール （PDF 289.3KB） pdf
チップス（真空フライ製法）きくいもチップス（真空フライ製法）生しいたけ 精米 あしたの会 ふくろうの家 社会福祉法人あしたの会 3月はイチゴのチーズケーキ等季…
2023年8月22日
100年フード 岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨 html
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 岐阜市の日本遺産・100年フード
家に対する献上鮎鮨と製法が似ており、その伝統を引き継ぐものと考えられています。「家康公ご賞玩の味」として守り継がれてきた岐阜の誇る伝統の味をぜひご堪能あれ！ …
2024年9月26日
第8章（岐阜市の産業・特産品） （PDF 5.5MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > イベント・講座 > 祭り・催し
わる鮎鮨は献上鮎鮨と製法 が似ており、その伝統を引き継ぐものである。 令和３（2021）年には、文化庁により「岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨」が「伝統の100年…
2025年1月15日
家庭向け医療機器等適正広告・表示 ガ イ ド 5. 令和6年度版 （PDF 2.8MB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 医療・薬事 > 医療機関等へのお知らせ > 通知一覧（薬務）
の意見を聴いて、その製法、性状、品質、貯法等に関し、必要な 基準を設けることができる。 2 厚生労働大臣は、保健衛生上の危害を防止するために必要があるとき…
2021年6月28日
研究用iPS 細胞ストックを用いた再生医療等の審査における考え方について （PDF 85.6KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 医療・薬事 > 医療機関等へのお知らせ > 通知一覧（医務）
株）を製造（以下「旧製 法」という。）し、基礎研究に供する目的で各研究機関に分配してきた。 ○ 本部会において iPS 細胞ストックを用いる再生医療等提供…
2024年6月27日
令和6年度 岐阜市市民自主講座 紹介冊子 （PDF 5.1MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > イベント・講座 > 講座・講演・教室 > 市民自主講座
1 ワインの品種と製法、検定試験について 2 白ワインについて 3 赤ワインについて 4 日本酒の製造方法 5 酒造好適米について 6 ワイン・酒の…
2022年3月4日
「岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨」概要 （PDF 253.7KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 岐阜市の日本遺産・100年フード
わる鮎鮨は献上鮎鮨と製 法が似ており、その伝統を引き継ぐものである。平成 22年（2010）には「鵜匠家に伝承す る鮎鮨製造技術」が岐阜市重要無形民俗文化財…
2023年6月7日
【メディアコスモス】文化道vol.8 （PDF 4.6MB） pdf
カテゴリぎふMIRAI'sポータルサイト > ぎふMIRAI'sライブラリ > くらし > メディアコスモス
だわった本格ドイツ製法のハム・ソーセージを製造・販売 する専門店。ハム・ソーセージのほか、パテやベーコン、 コンビーフなどの加工品や自家製の惣菜がそろい、…
2022年12月13日
濾紙ディスク法による味覚定量検査における試薬調製について （PDF 290.8KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 医療・薬事 > 医療機関等へのお知らせ > 通知一覧（医務）
質液 の標準的な調製法等について、関係学会が別添のとおり取りまとめました。 貴職におかれましては、本件について御了知いただくとともに、管内の医療 機関に…
2021年8月17日
27 社会福祉施設等における感染拡大防止のための留意点について（その2）（一部改正）（令和2年10月 pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
ものです。いくつかの製法があ りますが、一定濃度の「次亜塩素酸水」が新型コロナウイルスの感染力を一定程度 減弱させることが確認されています（NITEの検証）…
2023年10月16日
ニトロソアミン類（NTTP）が検出されたシタグリプチンリン酸塩水和物製剤の使用による健康影響評価の結 pdf
カテゴリ健康・福祉 > 医療・薬事 > 医療機関等へのお知らせ > 通知一覧（薬務）
剤の製造販売業者は、製法変更等により同剤中の NTTP を１日あ たりの曝露量が 37ng 以下となるように低減する措置を実施する予定です。 ※１：NTT…
2021年11月10日
第3章 文化財の価値と特徴 （PDF 3.1MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 鵜飼文化未来継承事業
献上鮎鮨と類似の 製法が伝えられている。 ・ 鵜匠家には、「うるか」（鮎の内臓の塩漬け）を作ったり、川開き（7 月 16 日）の際にうど んを食べたり、鵜…
2023年2月28日
令和4年度 上級試験問題 （PDF 471.0KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > イベント・講座 > 祭り・催し
くられる。 特に製法が伝統的なものに近いものが、令和３（2021）年に文化庁により『岐 阜の鵜匠家に伝わる 』として『伝統の 100 年フード部…
