があるため、加工室、調理室の温度を低く保てる設備を設置するか、速やかな作業が必要です。 生食用食肉(牛肉)の規格基準設定に関するQ&A（厚生労働省HP)（…
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2022年9月16日
生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
2025年7月30日
50 柳津公民館｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 市民協働・まちづくり > 公民館・自治公民館 > 地区公民館の一覧
調理室 260円 260円 370円 2830円 その他の施設1室 22…
2026年1月23日
もえぎの里生涯学習センター｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 生涯学習「長良川大学」 > 生涯学習施設
指導室、栄養指導室、調理室の利用を不可とさせていただきます。 ご不便・ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願いいたします。 （部屋によ…
2021年10月21日
柳津生涯学習センター配置図 （PDF 553.9KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 生涯学習「長良川大学」 > 生涯学習施設
調理室【定員１６人】48．７３㎡ …
2026年2月12日
興行場の手引き （PDF 550.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 生活衛生 > 申請書ダウンロード（生活衛生）
場内に設けられ た調理室、喫煙室及び便所には、それぞれ空気を直接興行場外 へ排出することができる局所強制排気装置を設けること 臨 条 3-2 外気取…
2024年3月6日
参考様式3 平面図 （Excel 12.1KB） excel
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 申請書ダウンロード（介護保険） > 介護事業所・施設の指定等に関する様式
調理室 談話室 相談室 診察室 40㎡ 30㎡ 20㎡ 20㎡ 調剤室 …
2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 1.0MB） pdf
イムスケジュール表、調理室内での作業動線を示した作業動線図を確認し、 衛生管理の徹底を図る。 ④食品衛生責任者の役割 ア 作業工程表、タイムス…
2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 835.3KB） pdf
イムスケジュール表、調理室内での作業動線を示した作業動線図の確認を行う。 ③学校給食調理員の役割 ア 衛生管理マニュアルに沿った調理作業…
2025年3月19日
別紙一覧 （Excel 7.0MB） excel
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 申請書ダウンロード（介護保険） > 介護事業所・施設の指定等に関する様式
調理室 談話室 相談室 診察室 ㎡ 玄関ホール …
2025年4月18日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 2.1MB） pdf
様式） 学校及び調理室の平面図 給食室 （それぞれ 2 週間分 用意する） 献立表（使用食品が記載されたもの） 作業…
2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
汚染作業区域 調理室：食品の洗浄切断等を行う場所 煮る、揚げる、焼く等の加熱調理を 行う場所 食品を食缶に配食する場所 検収室：原材…
2024年11月29日
岐阜市柳津生涯学習センター使用申込書 （PDF 75.8KB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 生涯学習「長良川大学」 > 生涯学習施設
室 第3会議室 調理室 もえぎの里 会議室兼ミーティングルーム1 会議室兼ミーティングルーム2 集団指導室 栄養指導室 調理室 使 用…
2021年7月19日
参考様式3 平面図 （Excel 12.2KB） excel
カテゴリ健康・福祉 > 高齢者福祉 > 高齢福祉事業所の方へ
調理室 談話室 相談室 診察室 40㎡ 30㎡ 20㎡ 20㎡ 調剤室 …
2024年11月29日
岐阜市柳津生涯学習センター使用申込書 （Word 15.9KB） word
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 生涯学習「長良川大学」 > 生涯学習施設
室 第3会議室 調理室 もえぎの里 会議室兼ミーティングルーム1 会議室兼ミーティングルーム2 集団指導室 栄養指導室 調理室 使用人数 …
2025年6月19日
旅館業の手引き （PDF 905.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 生活衛生 > 申請書ダウンロード（生活衛生）
関、ロビー、食堂及び調理室を有する場合は十分な広さを有すること 条 2-1-(2) 玄関から容易に見え、かつ、宿泊者その他の利用者の全てが通過する場所 に…
2021年6月14日
佐波保育所 キッズトントン教室 （PDF 56.8KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 今日からキッチンデビュー「味わう教室」 > キッズトントン教室
場 所 もえぎの里 調理室 対 象 佐波保育所 年長組 ４３人 教室内容 ①お話「稲→米→ご飯のお話」 ②調理実習 ③あとかたづけ ④エ…
2021年6月14日
佐波保育所 キッズトントン教室 （PDF 54.6KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 健康づくり > 食育の推進 > 今日からキッチンデビュー「味わう教室」 > キッズトントン教室
場 所 もえぎの里 調理室 対 象 佐波保育所 年長組 ４３人 教室内容 ①エプロンシアター ②お話「食育５つのちから」 ③調理実習 にんじん…
