い」と答えられた方（食品名： ） ○ひきつけたことがありますか はい ・ いいえ ・いつ頃ですか（ 歳 か月） ・どんな…
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2024年10月15日
京町保育所休日保育用 子どもの姿様式 （Excel 15.2KB） excel
い」と答えられた方（食品名： ） 体 の 状 況 体質 ○食物アレルギーはありますか はい ・ いいえ 「はい…
2021年6月18日
大量調理施設衛生管理マニュアル （PDF 558.3KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 平成30年度 事業者の皆様へのお知らせ
品等の保存温度 食 品 名 保 存 温 度 穀類加工品（小麦粉、デンプン） 砂 糖 室 温 室 温 食 肉 ・ 鯨 肉 …
2024年5月30日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf
： ） 食品名 採取時刻 採取者 ℃ ： ℃： ℃ ℃ ： ： ℃ ℃： ： ： kg kg kgkg ： ： ： ： …
2023年3月14日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 863.2KB） pdf
人 ： ： 食品名 給食日誌 長期休業中 ４ 火の後始末 ５ 戸締り・施錠の確認 記録者 休暇等 ４ 火の後始末 ５ 戸締り・施錠の…
