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食品ロスの削減 ページ番号1002320　 印刷大きな文字で印刷 3Rクッキング 3・3プロ…

イブを利用して、食品ロスを減らそう！ ページ番号1002331　 更新日 令和7年9月18日 印刷大きな文字で印…

企業」を募集し、食品ロスの削減に取り組む店舗及び企業等の事業所を登録しています。 令和3年8月1日から、飲食店や宿泊施設に加え、新たに食品小売店やその他の企業…

料理の食べ残し等食品ロスの削減に取り組む市内の店舗及び企業等の事業所を、「3・3(さんさん)プロジェクト　岐阜市食べキリ協力店・協力企業」として登録し、協力店を…

を進めることで、食品ロスの削減につなげる取り組みを進めています。 全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会ホームページ（外部リンク） 3キリのポイント …

.3KB） ベジブロス 「ベジブロス」は、Vegetable（野菜）とBroth（ダシ）、つまり野菜のダシのことです。鍋でボコボコと野菜を煮れば、それで完成…

ったいない！ 食品ロスを減らすために、 一人ひとりができること から始めましょう！ 【問い合わせ先】 岐阜市役所 環境部 ゼロカーボンシティ推進課 …

活動です。 フードロス削減と、生活困窮者の支援に繋がります。 缶詰 インスタント 食品 お歳暮・ お中元の余り 栄養補助食品 レトルト食品 お米 …

食品（以下「食品 ロス」という。）の削減に取り組む市内の店舗及び企業等の事業所を「３・３プロジェクト 岐阜市食べキリ協力店・協力企業」（以下「協力店・協力…

/2 水（ベジブロス） 900cc シャンタン 大１ 塩コショウ 適宜 材料 （６人分） キャベツ 1/…

１ 野菜を用意 １００ｇ～２００ｇ程度の量が貯まるまでは冷蔵庫に保存しておきましょう。 ダシが出れば OK なので玉ねぎの皮やシメジの根、枝豆のサヤなど…

１/２と大根をすりおろす。 ② 残りのりんごを切る。 ③ 蓮根を切り、さっとゆでる。 ④ ボールに②と③を入れ、甘酢にからめる。 A ★おす…

房 水（ベジブロス） 900cc シャンタン（ウェイ パー） 小 2 ネギ 適量 卵 1…

。 べジブロスを 使ってみましょう 白菜とベーコンの生姜とろみスープ ３Ｒクッキングおすすめレシピ

す。 水をべジブロスに代えると、野菜の甘みが出ます。 べジブロスは、お味噌汁などの汁物にも使えます。 根菜たっぷりスープ …

　その他、食品ロスを削減するための工夫 （　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　） （２）食品小売店 取…

　その他、食品ロスを削減するための工夫 （　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　） （…