年9月16日 印刷大きな文字で印刷 始める前に保健所に届出が必要です 肉塊から生食用食肉を加工、調理する営業を営む営業者は営業所ごとに保健所に届出…
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2022年9月16日
生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには html
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2021年9月28日
豚の食肉の基準について html
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年9月28日 印刷大きな文字で印刷 豚の食肉の取扱いについて 豚の食肉については、E型肝炎ウイルス、食中毒菌及び寄生虫による危害要因があること、内…
2021年9月30日
生食用食肉（牛肉）を販売・提供するには html
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年9月30日 印刷大きな文字で印刷 生食用食肉の規格基準について 平成23年4月に焼肉チェーン店で提供された牛ユッケ等牛肉の生食が原因と考えられる…
