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[解除](事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について

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食肉の衛生について
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食品衛生課（1）

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2021年9月30日

生食用食肉（牛肉）を販売・提供するには html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について

生管理業務に3年以上従事し、都道府県知事の登録を受けた講習会の課程を修了した者生食用食肉取扱者の認定講習会を受講した者生食用食肉(牛肉)の取扱営業を始め…