本文へ

絞り込み

絞り込まれた条件

1件ヒット
キーワード
[解除]accident
カテゴリ
[解除](事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について

カテゴリで絞り込み

検索トップ>くらし・手続き>生活環境・生活衛生>食品衛生>食肉の衛生について>(事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について

食肉の衛生について
- (事業者の皆様へ)生…(1)

[絞込解除]

課で絞り込み

食品衛生課（1）

検索トップ > くらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準についてカテゴリ[解除]

関連ワード

生食用食肉 0.999962
食肉 0.435278
規格基準 0.435278
器具 0.372535
牛肉 0.372535
肉塊 0.309792
生食 0.309792
食中毒 0.247049
と畜場 0.184307
内臓 0.184307
方法 0.184307
課程 0.184307
加熱殺菌 0.184307

表示件数
- 10件
- 20件
- 30件
- 50件
- 100件

並び替え

拡張子
- html
- pdf
- word
- excel
- ppt
- 全て

1 件中 1 - 1 件目を表示中

ここから本文です。

2021年9月30日

生食用食肉（牛肉）を販売・提供するには html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について

性大腸菌による食中毒事件を受け、平成23年10月1日から、生食用食肉（牛肉、レバー等の内臓を除く）について、規格基準が定められました。また、牛の肝臓、豚の食…