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2021年9月30日

食肉の衛生について html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について

る食肉提供についての注意事項をまとめてあります。 関連情報 お肉はよく焼いて食べよう(厚生労働省)（外部リンク） 牛レバーの生…

2021年9月16日

食肉の生食等による食中毒防止について （Word 42.5KB） word

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について

に案内するとともに、注意事項をご確認ください。 飲食店（来店客が店で自ら調理して食べる場合） 0 ・ 加熱用であること ・ 調理の際に中心部まで加熱…